Sunday, December 15, 2024

Phụ nữ khó ‘dấu tuổi’ qua cổ và bàn tay

 Mai Lâm

Phụ nữ có một lợi thế so với phái nam là được trang điểm. Trang điểm để xinh hơn, trắng trẻo hơn, trẻ trung hơn và chính là che đi các khuyết điểm hoặc “thiên phú,” hoặc là “quà khuyến mãi” của tuổi già.

Nhưng có vài chỗ phụ nữ không thể che dấu bằng cách trang điểm, đó là cổ và bàn tay. Vậy làm sao để cải thiện và giảm thiểu sự khác biệt xuất hiện ở vị trí này so với nơi khác khi già đi.

Bạn đã bao giờ nhìn vào gương và tự hỏi tại sao da cổ của bạn bắt đầu chảy xệ trong khi da mặt trông vẫn còn đầy đặn, mịn màng và săn chắc chưa? Vâng, có một lý do khá đơn giản cho điều này. Da cổ khác với da mặt và hai vùng da này thay đổi với tốc độ khác nhau khi bạn già đi.

Sự thay đổi là điều không thể tránh khỏi khi ta bước sang tuổi… chiều tà, đặc biệt là khi nói đến vẻ ngoài của làn da. Thông thường, bạn sẽ có thể nhìn thấy các dấu hiệu lão hóa đầu tiên ở cổ và mặt, và trong khi các nếp nhăn khi cười là dấu hiệu của rất nhiều tiếng cười và khoảnh khắc hạnh phúc, thì sự thay đổi rõ rệt ở cổ này không phải lúc nào cũng là cảnh tượng đáng hoan nghênh.

Vậy, tại sao da cổ của bạn có vẻ lão hóa nhanh hơn da mặt?

Theo các chuyên gia, da cổ mỏng hơn da mặt, đó là lý do tại sao bạn có thể bị mất độ đàn hồi ở cổ. Bác Sĩ Doris Day giải thích trên Huffpost rằng cổ “có sự phân bố mạch máu và thần kinh khác nhau và thường được bảo vệ kém hơn so với khuôn mặt.”

Da trên cổ cũng “có ít tuyến dầu hơn và ít được hỗ trợ từ các cơ bên dưới, điều này có thể góp phần làm da chảy xệ nhanh hơn,” Bác Sĩ Ramtin Kassir, chuyên về giải phẫu thẩm mỹ và tái tạo khuôn mặt, cho biết. “Ngoài ra, cổ thường tiếp xúc nhiều hơn với ánh nắng mặt trời và tác hại của môi trường, đẩy nhanh quá trình lão hóa và mất độ đàn hồi.”

Do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, không thoa đủ kem chống nắng và chuyển động lặp đi lặp lại và cúi cổ, những người ở độ tuổi từ giữa đến cuối 30 thường bắt đầu nhận thấy da cổ chảy xệ.

Tình trạng chảy xệ cổ có thể bắt đầu xuất hiện sớm nhất là vào cuối độ tuổi 20 đến đầu độ tuổi 30, mặc dù các chuyên gia cho biết tình trạng này thường được nhận thấy nhiều hơn ở độ tuổi 40 và 50. Điều này xảy ra như một phần của quá trình lão hóa tự nhiên, dẫn đến giảm sản xuất collagen và elastin theo thời gian. Khi các protein này giảm đi, da mất đi độ săn chắc và đàn hồi, dẫn đến tình trạng chảy xệ.

Theo Bác Sỹ Kassir, độ đàn hồi là khả năng da có thể kéo giãn và sau đó trở lại hình dạng ban đầu. Chất lượng độ đàn hồi của da phần lớn là do các protein như collagen và elastin, được tìm thấy trong lớp hạ bì, ngay bên dưới bề mặt da. Theo thời gian, một số yếu tố có thể gây mất độ đàn hồi, bao gồm lão hóa, tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời, hút thuốc, ăn uống kém và mất nước. Khi chúng ta già đi, cơ thể sản xuất ít collagen và elastin hơn và các protein này cũng có thể bị tổn thương do các yếu tố môi trường, dẫn đến da không thể phục hồi như trước.

Bạn có thể ngăn ngừa tình trạng mất độ đàn hồi không?

Bác Sĩ Dendy Engelman, chuyên về da liễu cho biết, mặc dù kem, sữa dưỡng và huyết thanh có thể giúp làm chậm quá trình mất độ đàn hồi của da, nhưng hiệu quả phụ thuộc vào thành phần và mức độ thường xuyên sử dụng của một người.

Nếu ai đó muốn ngăn ngừa tình trạng da cổ chảy xệ, có một số thói quen sinh hoạt, sản phẩm chăm sóc da và phương pháp điều trị có sẵn. Quan trọng nhất là phải thường xuyên thoa kem chống nắng để bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, ưu tiên cấp ẩm và sử dụng các sản phẩm có thành phần như retinoid, peptide và axit hyaluronic.

Mặc dù những sản phẩm này không thể ngăn chặn hoàn toàn tình trạng mất độ đàn hồi, nhưng  chắc chắn có thể giúp làn da của bạn bằng cách ngăn ngừa tình trạng mất collagen và elastin và cải thiện vẻ ngoài tổng thể của da. Các thành phần như retinoid, peptide, axit hyaluronic và chất chống oxy hóa được biết đến là hỗ trợ sản xuất collagen và cấp ẩm, có thể tăng cường độ đàn hồi và mang lại cho làn da của bạn vẻ ngoài trẻ trung hơn.

Ngoài ra còn có các phương pháp điều trị để đảo ngược tình trạng mất độ đàn hồi sau khi tình trạng này đã xảy ra. Nếu bạn muốn cố gắng làm giảm tình trạng da chảy xệ ở cổ và tăng độ đàn hồi cho da, Garshick cho biết có một số lựa chọn mà bạn có thể cân nhắc.

Điều trị bằng laser: Laser, chẳng hạn như CO2 phân đoạn, có thể kích thích sản xuất collagen, làm săn chắc da và cải thiện độ đàn hồi của da.

Điều trị tại chỗ: Sử dụng thường xuyên các sản phẩm chăm sóc da có chứa các thành phần như retinoid, peptide và axit hyaluronic có thể giúp cải thiện tình trạng da chảy xệ theo thời gian.

Nâng da cổ: Đối với tình trạng chảy xệ rõ rệt hơn, có thể cân nhắc các phương pháp giải phẫu như nâng cổ. Ngoài ra còn có các phương pháp thay thế không phẫu thuật, như phương pháp điều trị bằng tần số vô tuyến hoặc liệu pháp siêu âm, có thể làm săn chắc và nâng da hiệu quả.

Mai Lâm / https://saigonnhonews.com/
(theo Huffpost)
___________________

Saturday, December 14, 2024

SẮP CÓ THUỐC TRỊ DỨT BỊNH TIỂU ĐƯỜNG

QUINHON11
Các nhà nghiên cứu của Mount Sinai tiến gần hơn tới phương pháp chữa trị bệnh tiểu đường


Bản sơ đồ qui trình  kết hợp.. 

New York, NY (10 tháng 12 năm 2024)
Các nhà nghiên cứu bệnh tiểu đường và các Nhà tin sinh học (là chuyên gia sử dụng khoa học máy tính và sinh học để phân tích các tập dữ liệu lớn nhằm giải quyết các vấn đề trong chăm sóc sức khỏe và nghiên cứu) của trường Y khoa Icahn ở Mount Sinai đã phát triển một sự hiểu biết mới về cách thức hoạt động của thuốc tái tạo tế bào beta ở người.

Những loại thuốc này, được phát triển tại Mount Sinai, có thể mang lại hứa hẹn cho hơn 500 triệu người mắc bệnh tiểu đường trên thế giới. Kết quả của nghiên cứu này đã được công bố trong tháng này trên tạp chí Cell Reports Medicine [DOI:10.1016/j.xcrm.2024.101832].

Bệnh tiểu đường phát triển khi các tế bào trong tuyến tụy được gọi là tế bào beta không thể sản xuất insulin, một loại hormone cần thiết để điều chỉnh lượng đường trong máu.

Mặc dù đã có những tiến bộ lớn trong việc khám phá một liệu pháp lâu dài nhưng không có lựa chọn điều trị nào có thể mở rộng cho hàng triệu bệnh nhân tiểu đường trên toàn cầu.

Trong hơn 15 năm, các nhà nghiên cứu tại Trường Y khoa Icahn ở Mount Sinai (công ty của người Do Thái) đã làm việc không mệt mỏi để tìm ra giải pháp chữa bệnh tiểu đường bằng cách xác định một loại thuốc có thể tái tạo tế bào beta ở người. 

Vào năm 2015, các nhà nghiên cứu của Mount Sinai đã phát hiện ra loại thuốc đầu tiên như vậy, được gọi là harmine. Harmine là thành viên của nhóm thuốc gọi là thuốc ức chế DYRK1A. 

Trong năm 2019 và 2020, các nhà nghiên cứu đã báo cáo rằng các chất ức chế DYRK1A có thể phối hợp với tín hiệu TGF-beta cũng như các thuốc chủ vận thụ thể GLP-1 (GLP-1RA) như semaglutide (ví dụ: Ozempic) và exenatide (Byetta) để tạo ra mức độ mạnh hơn tái tạo tế bào beta của con người. 

Cuối cùng, vào tháng 7 năm 2024, họ đã chỉ ra rằng chỉ riêng harmine đã làm tăng khối lượng tế bào beta ở người lên 300% và nếu thêm GLP-1RA thì tăng 700%.

Một câu hỏi quan trọng là tác nhân nào đã khiến tế bào beta tái sinh?.

Trong nghiên cứu mới nhất, nhóm nghiên cứu báo cáo rằng các tế bào beta mới được tái tạo có thể đến từ một nguồn không ngờ tới, chúng hiện diện sẳn trong cơ thể chúng taĐó là loại tế bào tuyến tụy thứ hai được gọi là tế bào alpha.

Và tế bào alpha có sẳn nhiều ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2 nên chúng có thể đóng vai trò là nguồn cung cấp tế bào beta mới ở cả hai loại bệnh tiểu đường phổ biến.

Esra Karakose, Tiến sĩ, Trợ lý Giáo sư Y khoa (Nội tiết, Tiểu đường và Bệnh xương) tại Trường Y khoa Icahn, cho biết: “Đây là một phát hiện thú vị cho thấy các loại thuốc thuộc họ harmine có thể tạo ra sự chuyển hóa ở các khu trú trên tuyến tụy của người”. “Điều đó có nghĩa là những người mắc mọi dạng bệnh tiểu đường đều có một ‘nguồn dự trữ’ tiềm năng lớn cho các tế bào beta trong tương lai, chỉ chờ được kích hoạt bởi các loại thuốc như harmine.

Tóm lại trong cơ thể chúng ta đã có sẳn tế bào beta và tế bào alpha . Điều chúng ta cần là xử dụng chất Harmine để kích hoạt hai tế bào trên hoạt động để hợp tác sản xuất ra insulin.

“Thật đáng chú ý và bổ ích khi chứng kiến quá trình những nhóm này diễn ra trong 15 năm qua,”

Tại Trường Y khoa Icahn ở Mount Sinai, Các chuyên gia đã hình thành và thực hiện sàng lọc thuốc hiệu suất cao ban đầu, dẫn đến việc phát hiện ra chất đã hình thành và thực hiện sàng lọc thuốc thông lượng cao ban đầu .. dẫn tới việc phát hiện ra chất harmine,

(được mô tả trong Nature Medicine năm 2015).

Trong tương lai: “Chỉ một viên thuốc đơn giản, có lẽ cùng với GLP1RA như semaglutide, có giá cả phải chăng và có thể mở rộng cho hàng triệu người mắc bệnh tiểu đường”. 

Sau khi thu được kết quả tuyệt đối trên thú vật, hiện nhóm Mount Sinai đang chuyển những nghiên cứu này sang thử nghiệm trên người

Theo các chuyên gia, đây không còn là giất mơ. Đây là hiện thực và rất nhanh mọi bệnh nhân sẽ có được viên thuốc thần thánh đó trong tầm tay.

Chỉ một viên thuốc mà trị dứt bịnh tiểu đường? Có phải là một giất mơ đẹp của hơn 500 triệu người trên toàn thế giới.

Công trình này thể hiện nỗ lực tổng hợp của Trường Y khoa Icahn tại Mount Sinai. Nhóm: Dan Hasson, Tiến sĩ, Phó Giáo sư Khoa học Ung thư và Da liễu, đồng thời là Giám đốc Lõi Tin sinh học và Giải trình tự thế hệ tiếp theo (BiNGS); Robert Sebra, Tiến sĩ, Giáo sư về Di truyền và Khoa học gen, Giám đốc Trung tâm Công nghệ gen tiên tiến và Giám đốc phát triển công nghệ cho Cơ sở cốt lõi về gen; Robert J. DeVita, Tiến sĩ, Giáo sư Khoa học Dược lý và Giám đốc Khối Hóa dược của Viện Khám phá Thuốc; và cộng tác viên lâu dài Adolfo Garcia-Ocana, Tiến sĩ, trước đây là giáo sư tại Trường Icahn, hiện là Chủ tịch Ruth B. và Robert K. Lanman trong Nghiên cứu khám phá thuốc và điều hòa gen và chủ tịch Khoa Nội tiết phân tử và tế bào tại Thành Phố Hy Vọng. 

Công trình này đã được hỗ trợ trong nhiều thập niên với sự tài trợ của Viện Y tế Quốc gia, Viện Tiêu hóa và Bệnh Thận Quốc gia, By BreakthroughT1D, trước đây là JDRF, cũng như thông qua các món quà từ thiện hào phóng bổ sung.

QUINHON11

Nguồn: https://www.mountsinai.org/about/newsroom/2024/mount-sinai-researchers-move-closer-to-a-cure-for-diabetes

________________________

Friday, December 13, 2024

MỘT CÂU XIN LỖI

Dr: Thắng Trần

Nói lời xin lỗi, thường thì không khó nếu ta đã làm gì không đúng cho ai đó, và thật tâm xin lỗi vì hành vi chưa đúng của mình. Trong công việc hàng ngày của tôi, có những lần câu xin lỗi khó nói, có khi không muốn nói cho bịnh nhân của tôi. Tôi kể 2 trường hợp sau, đây cũng là 2 điều khó khăn cho nhiều bác sĩ  nói chung, và đối với tôi là khó nhất cho nghề tôi chọn.

Một một ngày trước kỳ nghỉ hè chung (fellesferie) vào tháng 7, một cô trẻ tuổi, dưới 40, là y tá, nhập viện. Bác sĩ gia đình gởi vào vì cô ta đau lưng hơn 3 tuần và mệt mỏi hơn bình thường. 

Thử máu ở bs gia đình thấy thiếu máu( anemi) và suy thận vì vậy vào khoa của tôi. Cô kể cho tôi khi tôi thăm bịnh: những tuần trước khi đau lưng, cô phải làm việc nặng nhọc. Cô nghĩ vì vậy cô bi đau lưng. Sau đó dùng thuốc giảm đau nhiều có thể ảnh hưởng đến thận. Cô nghĩ chắc không có gì. Cô xin cho xuất viện vì cô có cô con gái 10 tuổi ở nhà. Bà ngoại phải lên chăm sóc cháu vì cô phải nằm bịnh viện.

-  Ba cháu đâu? Tôi hỏi

- chúng tôi lý dị khi con chúng tôi 5 tuổi. Ông ta dọn về miền tây với người bạn mới. Cô nói cách nhẹ nhàng.

Tôi báo cho cô biết rằng chứng thiếu máu của cô không do thiếu chất sắt hay mất máu( thường là vì xuất huyết bao tử hay ruột già vì vết loét hay ứng thư, hoặc do mất máu nhiều do kinh kỳ của phụ nữ). Để biết nguyên nhân, tôi phải lấy thêm 1 số thử nghiệm máu và có thể phải lấy tủy xương.

-  Cô hỏi nghiêm trọng vậy sao bs?

-  Thiếu máu có nhiều nguyên nhân, tôi giải thích, cô là y tá chắc biết. Chúng tôi chia ra 3 loại:

           - thiếu máu do thiếu chất sắt

           - thiếu vitamin B12 hay folinsyre

           - Do bịnh bịnh ở tủy xương (benmarg),            hay từ cách bịnh khác: suy thận mãn tính, viêm mãn tính, ung thư, bịnh suy tim mãn tính, bịnh về hệ miễn nhiễm, bịnh tự hủy của hồng huyết cầu...

  Cô không bị 2 yếu tố đầu và không bị bịnh tự hủy của hồng huyết cầu. 

- Bs gia đình báo tôi suy thận, có phải đó là nguyên nhân? Cô hỏi.

- Tôi không chắc vì cô không thử máu thường xuyên nên khó biết là cô bị suy thận mãn tính hay cấp tính. Xin cô vui lòng ở lại bịnh viện 1 đến 2 ngày để chúng tôi lấy những thử nghiệm và chụp quảng tuyến cần thiết.

Cô đồng ý, nhưng lòng không vui.

Cùng trong ngày cô trải qua chụp CT và 1 số thử nghiệm máu. 

   Hôm sau tôi báo cho cô kết quả những khám nghiệm hôm qua và báo là tôi cần phải lấy tủy xương để có thể xác định bịnh.

- Bs đã nghi ngờ tôi bịnh gì? 

- Vâng, nhưng chỉ nghĩ là có thể, vì vậy chúng cần thử nghiệm này để biết chắc hơn.

- Bs có thể cho tôi biết bs nghi bịnh gì không?

- xin phép cô chờ thêm 1 đến 2 giờ nữa được không? Vì khi ấy tôi có kết quả chắc chắn. 

- Vâng tôi chờ.

Tôi trở lại phòng cô sau hơn 1 giờ. Lấy ghế ngồi đối diện cô.

- Tôi đã có kết quả sau khi xem xong các tế bào tuỷ xương.

- bịnh tôi nặng lắm phải không bs? Bs cứ nói thẳng, tôi đã chuẩn bị tâm lý đủ và chấp nhận số phận. Cô ngắt lời tôi.

- XIN LỖI, tôi báo 1 tin không tốt cho cô. Cô bị ung thư tủy xương (benmargskreft,   myelomatose). 

 Cô khóc  và nói

- Tôi biết bịnh này không thể điều trị hết bịnh và người bịnh có thời gian sống giới hạn. Tôi có thể sống được bao lâu bs?

- Tôi khó có thể trả lời chính xác bây giờ, theo thống kê người bịnh nếu có kết quả điều trị và được điều trị bằng cấy ghép tủy của chính mình có thể sống trung bình 12 năm. Và sau đó tôi trả lời và giải thích về phương pháp điều trị.

Tuổi trung bình của các bịnh nhân bịnh này là từ 70-75 tuổi. Cô quá trẻ để mắc bịnh này.

Câu hỏi mà tôi không thể trả lời cho cô.

- con gái tôi còn quá nhỏ để biết tin mẹ bịnh nan y và không sống lâu với con. Tôi phải sống ra sao với con tôi?

- Tôi khuyên cô nên cho con cô biết cô bịnh, nhưng vào thời điểm nào, thì tôi không có câu trả lời. Cháu đủ lớn để biết mẹ bị bịnh nặng khi cô rụn hết tóc lúc điều trị. Hãy gần gũi với cháu trong thời gian còn lại.

- Cô khóc nhiều và kể: trước đây vì mẹ độc thân nuôi con, cô phải làm thêm nhiều giờ để đủ chi phí. Ông bà ngoại phải đưa đón cháu. Cô ân hận vì không tham dự những lần con gái  có những trận banh ném(håndball) hoặc cháu trình diễn vỉ cầm.

Tôi ngồi lặng và lòng nặng trĩu nghe cô kể

Kế tiếp là câu chuyện tôi không bao giờ quên.

Khi mới chuyển về bịnh viện Kristiansand sau 4 năm làm việc ở bịnh viện Haukeland, Bergen, tôi có bịnh nhân 18 tuổi. Cậu ta đang học trung học, nghành thể dục( idrettlinje). Mẹ là y tá bịnh viện. Nhập viện và khám ra cậu bị ung thư hạch, Hodgkins lymfom. Gia đình và cậu buồn lắm. Sau khi nói chuyện và được thông báo khả năng hết hẳn 95%. Cậu bớt buồn và lo âu. Sau 3 lần hóa trị các bướu mất hẳn và khi xong 6 lần điều trị, cậu được thông báo hết bịnh. 

Sáu tháng sau, bịnh tái phát. Khi ấy tôi là bs chịu trách nhiệm chính cho cậu. Tôi thông báo: vẩn có thể điều trị hết bịnh. Cậu được điều trị ở bịnh viện ung thư ở Oslo và Kristiansand. Kết quả tốt với cấy ghép tủy của chính mình (autolog stamcelletransplantasjon). Gia đình và cậu  thật vui khi được kết quả.

Tái khám tôi mỗi ba tháng. Tháng thứ tư, cậu thấy nổi lại hạch ở nách. Tôi nhận điện thoại của cậu. Tôi thật buồn.Cậu nhập viện và lấy tế bào xác định bịnh trở lại.

Sau khi hội thảo với bịnh viện ở Oslo, đưa đến điều trị hoá trị lần nữa và sau đó cấy ghép tủy từ người khác ( allogen stamcelletransplantasjon). Sau 2 lần điều trị các bướu càng lớn hơn và thêm nhiều bướu khác. Điều trị không kết quả. Thảo luận với đồng nghiệp tại bịnh viện và ở Oslo, chúng tôi quyết định ngưng điều trị.

Cậu, người bạn gái và mẹ có giờ tôi hôm sau. Vì cậu trên 18 tuổi, nên tôi hỏi tôi có thể nói chuyện với cả ba hay chỉ mình cậu. Sau vài giây suy nghĩ cậu cho biết cậu và bạn gái nói chuyện với tôi trước, sau đó mẹ cậu sẽ vào sau đó.

- Tôi XIN LỖI là chúng tôi không còn cách điều trị cho cậu.

Bạn gái cậu khóc, nhưng cậu bình tĩnh hỏi

-Còn hai tháng nữa đến Noel, tôi có thể sống đến ngày ấy?

- Tôi không chắc, có thể ngắn hơn và lâu hơn. Tôi trả lời.

- Xin bs cho tôi và bạn gái nói chuyện riêng.

Tôi rời văn phòng. 

Hơn 1 giờ sau cả ba rời bịnh viện và nhắn lời y tá cảm ơn tôi đã làm cho họ trong thời gian qua. Cậu ra đi 3 tuần sau tại nhà bên vòng tay người thân.

Đây là những lời xin lỗi của tôi đến với nhiều bịnh nhân mà chính tôi không bao giờ muốn mở miệng. 

Các bạn có những trường hợp tương tự?

_________________________________

Thursday, December 12, 2024

Mạch nha làm từ gì?

Mạch nha là tên gọi của một loại mật dẻo được làm từ ngũ cốc như lúc mạch, lúa mì, đại mạch, yến mạch… 

Mạch nha có độ dẻo nhưng không bị dai, màu vàng sậm, vị của nó ngọt thanh và thơm ngon mùi nếp.

Wednesday, December 11, 2024

Chúng tôi không là Việt Kiều

 Ts. Nguyễn Đình Thắng


Năm ngoái, một cô du sinh Việt Nam theo học chương trình tiến sĩ ở Hoa Kỳ, phỏng vấn tôi cho luận án của cô ấy với đề tài: Cách nào để chính quyền Việt Nam đến với Việt kiều ở Mỹ.

“Trước hết hãy ngưng gọi chúng tôi là Việt kiều,” tôi trả lời.

Tuesday, December 10, 2024

Chuẩn Bị Cho Lúc Nằm Xuống..

 QUINHON11

Câu "Nhân sinh thất thập cổ lai hy" giờ đây  đã không còn mấy đúng nữa, tuổi thọ con người ngày nay đã lên đến con số 90 cũng khá bình thường. Nhưng dù có kéo dài đến đâu thì cũng có lúc phải chia tay cõi nhân gian để về với cát bụi. Vậy chúng ta phải chuẩn bị thế nào để ngày ra đi nhẹ cho mình và gọn cho con cháu? 

Monday, December 9, 2024

Ly Dị Gần 50 Năm, Cặp Đôi 90 Tuổi Tái Hôn

* Chuyện thật đã được đọc trên SAIGON TV 57.5

Hoàng Hà

Sau gần 50 năm ly dị, cặp đôi quyết định tái hợp khi đã ở độ tuổi xưa nay hiếm.


Cặp đôi sinh sống tại thành phố Lancaster, bang Pennsylvania - Mỹ, ly hôn vào năm 1975 và quyết định tái hôn sau gần 50 năm xa cách. Fay Gable (84 tuổi) và chồng là Robert Wenrich (94 tuổi) sẽ tổ chức đám cưới lần thứ hai tại thành phố Denver, vào ngày 8/12/2024.

Sunday, December 8, 2024

INTERNET SAU KHI CHẾT

"Internet après la mort"

Chúng ta tự hỏi, sau khi mình chết thì những trang mạng, facebook, compte email, v.v… của mình sẽ ra sao?

Sau đây là tóm lược từ bài "Internet après la mort" của Protegez vous.ca

Saturday, December 7, 2024

Người Lính Về Từ Chiến Trường

Văn Hóa Việt

Gia đình tôi có một giai thoại mà cha tôi thường kể cho chúng tôi nghe. Đó là câu chuyện về bà nội tôi.

Năm 1949, cha tôi trở về nhà sau chiến tranh. Trên mọi nẻo đường khắp nước Mỹ, bạn có thể thấy những người lính đang xin đi nhờ xe để trở về với gia đình mình. Chuyện đó đã trở thành chuyện bình thường ở Mỹ lúc bấy giờ.

Thursday, December 5, 2024

Hít nến thơm, có hại cho sức khỏe không?

 Mai Lâm

Thật dễ chịu và thư giãn khi đốt lên một vài ngọn nến thơm, đặc biệt là vào những dịp họp mặt, lễ hội như dịp Giáng Sinh sắp đến.

Mọi người đều biết nến thơm có chứa hóa chất, nên mặc dù rất yêu thích và khó cưỡng để dùng nến thơm, nhiều người vẫn băn khoăn liệu việc đốt các hóa chất hay ngay cả những nguyên liệu làm nến tự nhiên có thải ra những chất gây hại hay không.

Wednesday, December 4, 2024

Cao niên và Internet.

Internet và tôi

Internet đã giúp tôi trau giồi thêm kiến thức, giải trí và thoát ly phần nào ra khỏi nỗi niềm cô đơn của tuổi hoàng hôn.

Bước đầu làm quen với Internet cũng rất khó khăn vì lớn tuổi nên rất bảo thủ và rất e ngại những kỹ thuật quá mới mẻ.

Tuesday, December 3, 2024

Chăm sóc người già

 Bảo Sơn

Rất nhiều trường hợp người già không thể sống an toàn và thoải mái một mình trong chính căn nhà của họ nữa. Một số người có thể chuyển đến sống với con hay người thân, một số phải chuyển tới những trung tâm chuyên săn sóc người già. Dưới đây là 4 địa điểm cung cấp dịch vụ săn sóc người già.

Monday, December 2, 2024

NHƯ .. NHỮNG VỊ KHÁCH QUA ĐƯỜNG

QUINHON11

Buổi sáng ngồi trong sân, làn gió mát thơm nhẹ, lao xao vạt nắng bên thềm, chiếu xuyên qua đám hoa giấy đủ màu cam đỏ rực rở, cũng có màu vàng nâu héo của mấy cánh hoa dạ quỳnh, mang nét buồn xưa cũ.

Sunday, December 1, 2024

Xem phim truyền hình Hàn Quốc, cải thiện sức khỏe tâm thần?

 Mai Lâm

hình minh hoạ
Thời gian gần đây, sức hấp dẫn toàn cầu của phim truyền hình Hàn Quốc, còn gọi là K-drama, ngày càng trở nên mạnh mẽ và rõ rệt.
Tại Trung Quốc, “My Love from the Star” có tỷ suất người xem cao hơn cả các phim sản xuất nội địa. Series “Kingdom” (2019) đánh dấu mốc là loạt phim gốc Hàn Quốc đầu tiên được công chiếu trên nền tảng Netflix, mang phim Hàn Quốc tới gần hơn thị trường Âu Mỹ.

Saturday, November 30, 2024

Ăn cơm nguội có tốt không?

Cơm nguội có thật sự tốt không? Làm thế nào để sử dụng và bảo quản cơm nguội đúng cách? Mời bạn đọc tiếp để tìm hiểu những thông tin thú vị ngay sau đây!

Ăn cơm nguội có tác dụng gì?

Friday, November 29, 2024

Vườn nhà vào đông.. ( 2024)

Quinhon11

Tháng 11 trời Houston đã trở lạnh, thỉnh thoảng có mấy ngày rớt xuống dưới 40 độ F. Cây dạ quỳnh bên hiên làm thinh lâu nay, tự nhiên ra một đợt nụ đong đưa để rồi sáng nay đồng loạt nở rộ 5 cái hoa trắng muốt. Có lẽ do trời lạnh hay sao đó mà Dạ quỳnh hoa vẫn còn rực rỡ dưới nắng sáng nhẹ nhàng, vẫn thơm ngát một mùi hương..
 














Tuesday, November 26, 2024

Thanksgiving Day – Ngày Lễ Của Những Lời Cảm Ơn !

Nguồn : Belchocolate

Không có một người nào trên trái đất lại không yêu thích những ngày lễ, ngoài những ngày nghỉ cuối tuần. Đó là thời gian tràn ngập lễ hội, sự ấm áp và tinh thần thoải mái, vui tươi.

Nhớ ngày còn là một đứa trẻ, ai cũng đã từng rất phấn khích mỗi khi mùa nghỉ lễ đến, những ngày được nghỉ học, những món quà và cuộc tụ tập bạn bè không hồi kết.

Monday, November 25, 2024

Hạnh Phúc Ấy Không Hề Có Tôi?

Nguyễn Thị Yến

Hôm nay tôi thực sự hiểu câu nói “ không phải cứ không còn nữa mới là đánh mất”. 10 năm hôn nhân và 3 năm yêu nhau là 13 năm bên nhau, gia đình chúng tôi trước ánh mắt của thiên hạ là một gia đình kiểu mẫu. Chính tôi cũng vẫn luôn tự hào rằng tôi có một gia đình hạnh phúc và tôi nghĩ rằng đó là sự thành công lớn nhất của tôi cho tới hôm nay khi tôi nghe được vợ nói chuyện cùng 1 cô bạn đồng nghiệp ở nhà tôi.

Sunday, November 24, 2024

Chiếc RV của Tesla

Nhà xe Tesla giá 10.000 đô la?. 

Tôi muốn đặt mua ngay một cái xe này , rong ruổi khắp nước Mỹ, trong 5 năm. 

Thông báo về cách mạng gần đây nhất của CEO Tesla Elon Musk - tiết lộ Nhà xe Tesla giá 10.000 đô la. 

Chiếc xe đột phá này được pha chế để thay đổi đáng kể ngành công nghiệp nhà xe và RV, gây bất ngờ cho các đối thủ cạnh tranh và làm rung chuyển thị trường. 

Friday, November 22, 2024

NHÀ CHO CON RỒI CHỊ Ở ĐÂU?!

 

Cách đây ít ngày, có một chị cùng con gái và con rể đến văn ρhòng của tôi yêu cầu tôi làm hợρ đồng tặng cho để chị sang tên nhà đất cho con gái và con rể.

Tôi hỏi chị: “Cho con nhà rồi chị ở đâu?” 

Chị nói: “Tôi cho chúng rồi chúng ρhải có trách nhiệm nuôi tôi , và ở trong ngôi nhà đó đến khi nào tôi chết”. 

Tôi giải thích: "Chị tặng cho con chị rồi là chị hết quyền với tài sản đó nha".

Thursday, November 21, 2024

GÀ RÚT XƯƠNG NHỒI JAMBON, PATÊ ĐÚT LÒ

Sophie Hong Mai


Còn hơn 1 tuần nữa là Thanksgiving, tháng sau là Noel. Nhiều bạn yêu cầu H Mai chia sẻ lại Cách Làm món Gà Rút Xương Đút Lò.

Wednesday, November 20, 2024

ĐOẠN TUỔI NGUY HIỂM NHẤT.

Sưu tầm dành riêng cho người độ tuổi 70 - 79

Khi về già mọi người muốn có một cuộc sống khỏe mạnh. Họ nhận ra rằng ′′Sức khỏe là của cải". Nhưng để có được trường thọ, trong 10 năm từ 70 đến 79 tuổi rất quan trọng! Học giả Israel đã phát hiện ra điều đó

Tuesday, November 19, 2024

Để sống lâu khỏe mạnh

Bà cố của tôi là một người siêu thọ đến 115 tuổi và đây là lời khuyên của bà ấy để sống lâu khỏe mạnh


Yumi Yamamoto cùng bà cố của mình là Shigeyo Nakachi, người sống lâu thứ hai ở Nhật Bản vào thời điểm bà qua đời vào năm 2021 (trái), và cùng Shitsui Hakoishi, thợ cắt tóc lớn tuổi nhất thế giới vẫn đang làm việc (phải)

Monday, November 18, 2024

Tâm sự lão niên

ảnh minh họa
Chồng mất tôi bán hết nhà cửa đất đai để vào dưỡng lão vì con cái đứa nào cũng tham lam

Tính đến thời điểm này, tôi đã vào viện dưỡng lão được mấy tháng rồi. Dù hàng xóm nhiều người vẫn dị nghị νề qυуết định bán hết đất đai của tôi để vào đây khi có tới tận 3 đứa con trai.

Sunday, November 17, 2024

Cảm lạnh và cảm cúm khác nhau như thế nào?

 

Hầu hết chúng ta thường nhầm lẫn bệnh cảm lạnh và cảm cúm. Vậy chúng khác nhau như thế nào, làm sao để phân biệt?
Khái quát về bệnh cảm lạnh và cảm cúm

Theo tạp chí The Lancet, cảm cúm và cảm lạnh là một căn bệnh phổ biến. Mỗi năm có khoảng 200.000 người nhập viện vì biến chứng cúm và có khoảng 23.600 ca tử vong mỗi năm vì căn bệnh tưởng chừng như rất đơn giản này.

Saturday, November 16, 2024

“Bún Bò Không Bản Quyền”

Vũ Đăng Khuê

Hôm nay khi đọc lại một vài bài viết của Ngữ Yên khi ông giải thích lý do ông viết tuyển tập ẩm thực: “Bún Bò Không Bản Quyền”, khiến nhớ lại mình đã có một bài tổng hợp viết cách đây 45 năm trước mà ông cho là: “Anh mở đề tài rộng quá”. Đúng vậy, làm sao mà bằng được Ngữ Yên, một lão làng chuyên về ẩm thực.

Thursday, November 14, 2024

Cách chế biến Bánh da lợn đậu xanh

.

1.Xay đậu xanh

Bạn cho 200gr đậu xanh cà vỏ đã hấp chín vào máy xay sinh tố, thêm 400ml nước cốt dừa, bạn bấm máy xay nhuyễn khoảng 2 phút rồi cho hỗn hợp ra tô.

2. Pha phần bột màu vàng

Wednesday, November 13, 2024

Có thể trị khỏi Ung thư phổi giai đoạn đầu

Ung thư phổi là một trong những căn bệnh ung thư gây tử vong hàng đầu trên thế giới, mà nguyên nhân chủ yếu là do hút thuốc lá. 

Tuy nhiên các bác sĩ điều trị ung thư phổi cho rằng, căn bệnh hoàn toàn có thể được điều trị khỏi hoàn toàn nếu người bệnh được phát hiện bệnh sớm, và cách điều trị cũng không quá phức tạp như ở các giai đoạn muộn. Mời quý vị cùng tìm hiểu những thông tin này trong trang tạp chí sức khỏe đời sống do Việt Hà phụ trách.

Tuesday, November 12, 2024

Cũng Có Một Hải Minh Nơi Quê Người

Phạm Lê Huy

Từ bên này bờ biển Redondo Beach / Nam Cali nhìn qua bên kia, xa xa là mõm núi vươn ra biển… Sao thấy giống mũi Hải Minh (thuộc bán đảo Phương Mai / Qui Nhơn) của mình quá với vách núi đổ xuống gần như thằng góc với mặt biển !..

* Ảnh : Ruby



______________________________

Chuyện Quê.

 Hovan Nguyen


Tôi về thăm lại chốn xưa
Sáng ra vẫn nắng chiều mưa, mưa rào
Tình quê thì vẫn ngọt ngào
Các sinh hoạt khác ồn ào khác xưa.

Monday, November 11, 2024

CHA GIÀ CON MUỘN..

 Chung Đào

Hồi này trên mạng rộ lên vụ diễn viên Hồng đào và Quang Minh, nhiều người lên án Quang Minh đã bỏ Hồng Đào để gắn kết và có con với một cô gái kém mình tới 37 tuổi. 

Khi đã không còn thương yêu nhau, đã chán nhau thì chuyện bỏ nhau không thể tránh khỏi và cũng nên làm bởi vì tại sao cuộc đời ngắn ngủi quá mà cứ phải chịu đựng nhau hoài.  Thôi thì đường ai nấy đi miễn là vẫn tôn trọng nhau và vẫn có trách nhiệm với con cái là OK rồi. 

Sunday, November 10, 2024

KHÔN NGOAN VÀ TRÍ TUỆ ..

 

Khi còn trẻ ta thường nghĩ rằng níu giữ là khôn ngoan..!

Nhưng khi về già ta mới nhận ra rằng biết buông bỏ mới là trí tuệ..!

(St)

https://www.facebook.com/share/p/12FbcGvniAq/?mibextid=K35XfP

_______________________________

Saturday, November 9, 2024

Những điều bạn thường hối tiếc khi tuổi già ập đến

Quên chăm sóc sức khỏe thể chất, căng thẳng lâu dài hay không dám dứt khoát với một mối quan hệ xấu khiến ta nuối tiếc về sau

Không ưu tiên vận động thể chất

Tuổi trẻ có nhiều ưu tiên như làm việc, kiếm tiền, thư giãn và bận rộn với các mối quan hệ rộng khắp. Giữa những khoảng bận rộn, bạn nên dành thời gian cho các hoạt động thể dục như bơi lội, chạy bộ, đạp xe, yoga hay đến phòng gym.

Friday, November 8, 2024

Tuổi Già, Khi Thiếu Một Người Bạn Đời

Hiếu Đạo

Trong cuộc sống, nhất là khi về già, một trong những điều quan trọng nhất, đó là có cho mình một người bạn đời. Nếu người ta không may, vì một lý do nào đó, ví dụ như ly hôn, hay một trong hai người kia ra đi quá sớm, mà phải sống cuộc đời còn lại một mình đơn lẻ, thì quả là một điều bất hạnh.

Bởi vì, người bạn đời là một trong những yếu tố quan trọng để quyết định cho bạn có một cuộc sống trong quãng thời gian còn lại, hạnh phúc và viên mãn kể cả khi bạn nghèo; thậm chí nó còn giúp cho bạn kéo dài thêm tuổi thọ.

Chuyện một người Mỹ thành danh với bún đậu mắm tôm ở New York

 Phương Quý

Người Mỹ bắt đầu làm quen với nước mắm từ khoảng 10 năm nay, nhưng có lẽ ăn món với mắm tôm là thứ ít ai tưởng tượng nổi. Ấy vậy mà, tại New York, một quán bún đậu mắm tôm chuyên vị Bắc đã ra đời và đem lại nhiều sự thú vị cho giới ẩm thực.

Thursday, November 7, 2024

Những người nên hạn chế đi bộ, biết mà tránh

.

Đi bộ là môn thể thao vừa tốt cho sức khỏe lại đơn giản, dễ thực hiện, tuy nhiên có những nhóm người nên hạn chế phương pháp tập luyện này.

Một số lợi ích nổi bật của việc đi bộ

- Tốt cho tim mạch

Việc đi bộ đều đặn sẽ giúp bạn hạn chế được các vấn đề về tim vì máu được bơm đều và nhanh hơn từ đó huyết áp được duy trì đồng thời hạn chế các cục máu đông, giúp thành mạch duy trì được độ đàn hồi để phòng các bệnh nguy hiểm về tim.

Wednesday, November 6, 2024

Miến chay thanh đạm

Cách làm miến xào chay đơn giản, giòn tan mà không lo bị vón cục.

Nguyên liệu:

. 4 bìa đậu phụ
. 1 củ cà rốt
. 1 nắm vừa cải ngọt
. Miến gạo khô

Gia vị: đường, muối, hạt nêm chay, dầu hào chay, nước tương chay, tiêu bột, hành phi, lạc rang.

Tuesday, November 5, 2024

Vitamin D – Bổ máu và thần kinh

TẠI SAO QUAN TRỌNG

Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ calcium, rất cần thiết để duy trì mật độ xương (bone density). Cơ thể cũng cần vitamin D để duy trì tình trạng khỏe mạnh của thần kinh cơ (neuromuscular) và hệ miễn dịch.

 Bổ sung đủ vitamin D có thể giúp chức năng của não và giảm nguy cơ trầm cảm. 

Thiếu vitamin D cũng liên quan đến tình trạng kháng insulin (insulin resistance) và bệnh tiểu đường loại 2. 

NHẠC SĨ NGUYỄN ÁNH 9 PHÊ BÌNH ..

..THẲNG THẮN CÁC CA SĨ…HÉT GÀO

Việt Nam hiện tại chỉ có giải trí, không có nghệ thuật. Bây giờ, nhạc để xem nhiều hơn là để nghe. Người ta làm giải trí kiếm tiền, coi qua rồi bỏ chứ hiếm người tâm huyết làm nghệ thuật. Điều này khiến tôi buồn lắm vì con đường nghệ thuật của mình không có những người chung chí hướng để làm tốt vai trò nghệ sĩ 

Hồi xưa, người nhạc sĩ viết ca khúc từ những cảm xúc thật của họ, họ viết ra để chia sẻ niềm vui, nỗi buồn cho mọi người chứ họ không viết nhạc để bán. Còn bây giờ, nhạc sĩ viết nhạc theo yêu cầu đơn đặt hàng nên âm nhạc không có hồn, không có cảm xúc thật của người sáng tác.