Bruce Willis và Chứng mất trí nhớ vùng trán -

Frontotemporal dementia. (FTD)

Bruce after diagnosed with dementia.

Gần đây các bác sĩ cho rằng triệu chứng của bệnh Alzheimer có thể xuất hiện từ 20 đến 30 năm, trước khi được chẩn đoán, nên mọi người cần phòng ngừa từ khi còn trẻ.

Tin tức này xuất hiện chỉ vài tuần sau khi bạn của Bruce Willis, tiết lộ rằng siêu sao Hollywood "hoàn toàn không nói được" sau khi được chẩn đoán là mắc chứng mất trí nhớ.

Huyền thoại đường phèn

Vũ Thế Thành 

Đường phèn được cho là có tính mát, vị ngọt thanh vì ít đường hơn so với đường trắng. Đem đường phèn nấu chè, làm bánh hay chưng yến sào cho có vị thanh mát, giúp giải nhiệt… Còn nhiều ca tụng khác nữa về đường phèn, cả trong các bài thuốc dân gian trị ho, viêm họng… Sự thật thế nào?

Một Mùa Lễ Tạ Ơn Tuyệt Vời

Quinhon11

Lễ Tạ ơn năm nay tụi mình lên chơi với con gái. Seattle tháng này lạnh rút gân. Áo lớp trong lớp ngoài mà vẫn cảm giác buốt, Có lẽ mình là dân sống ở TX, lấy nắng nóng làm chuẩn chăng?.

Con gái mình khá lu bu vì hôm đó sẽ có vài người khách đặc biệt, nhìn con gà tây nặng hơn 5 kg đã được ướp sẳn để choán cả một ngăn tủ lạnh, chưa kể những món ăn đi kèm, mình có chút lo lắng sợ làm không xuể?. Tuy vậy mỗi người một tay thì cũng xong. 

Bí quyết sống thọ liên quan đến những món ăn truyền thống của người Nhật,

Từ nguyên liệu cho đến cách chế biến

Người Nhật có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới và điều này có liên quan mật thiết đến văn hóa ẩm thực của họ. Hình ảnh trên mô tả một món ăn truyền thống trong ngày Tết của Nhật Bản. (Ảnh: Bộ Văn hóa, Nhật Bản)

Công thức quét (thoa)bánh tráng cho chả giò (nem rán) giòn lâu

 Natha Food

Hình minh họa

Công thức quét (thoa) bánh tráng cho chả giò (nem rán) giòn lâu có ghi rất nhiều từ những trang sách trước 1975, sau 1975 và hiện tại. Và đây là trang sách xuất bản gần đây 2013 tổng hợp nhiều công thức quét khá hay mình muốn chia sẻ nếu ai đó cần.

Món Gà Tây nướng mềm và ngon ngọt cho Lễ Tạ Ơn

Thêm một chút vị khói dịu cho món gà tây và để dành lò nướng điện cho các món ăn khác.

HAPPY THANKSGIVING 2023

PLH

NGẪM NGHỈ BÀI VIẾT CỦA BÀ GIÁO MAI

Không có một đất nước nào mà lại lắm ngày truyền thống như nước ta. Ban bệ, ngành nghề nào cũng có ngày riêng, quân đội, công an, luật sư, nhà giáo, nhà báo, nhà may, nhà thổ… Tất tật phải cố đặt ra một ngày nào đó để tự tôn và được tôn vinh. Ngày nhà giáo VN có lẽ là ngày dễ nhớ nhất vì ai trong đời cũng là học sinh, không thì cũng là phụ huynh để PHẢI nhớ mà cúng cô hồn cho yên thân cả cha mẹ lẫn con cái.

Quy trình sản xuất đường phèn

Hiểu thêm về đường

Mục đích viết bài này để khách hiểu thêm về đường, cũng như hiểu thêm quy trình sản xuất đường phèn tại nơi em đã đặt hàng tại Quảng Ngãi. Qui trình luyện đường là chung nhưng mỗi lò mỗi cách, bí quyết mỗi người mỗi khác ạ.

Đúng là bây giờ về Quảng Ngãi sẽ thấy rất nhiều cơ sở không còn sản xuất đường phèn huống chi nói đến đường phèn sạch làm từ đường mía.

Phân biệt chứng hay quên và bệnh Alzheimer như thế nào?

 Khi nào bạn cần tìm kiếm sự giúp đỡ?

Lão hóa đi kèm với nhiều thách thức, đôi khi bao gồm cả những thách thức có thể ảnh hưởng đến khả năng hoạt động của chúng ta trong cuộc sống hàng ngày — chẳng hạn như trí nhớ. Với sự phổ biến của bệnh Alzheimer, một số người có thể lo lắng rằng họ đang đi trên con đường đó. Những yếu tố nào làm giảm khả năng ghi nhớ của chúng ta? Bệnh Alzheimer và chứng hay quên khác nhau như thế nào? Làm thế nào để chúng ta biết khi nào cần tìm kiếm sự giúp đỡ?

Tùy bút - NHỮNG SÂN GA ....

 Quinhon11 

Hình như con người càng về già càng nhạy cảm, ít nhiều cũng có chút cảm khái về những ngày tháng  trước mặt.Tuổi già ví như những sân ga, mà thời gian là những chuyến tàu đi không trở lại. Có ai đó đã nói rằng đời sống là con đường một chiều, là one way ticket.

Giả danh Bs Wynn Tran lừa tình lừa tiền

@DrWynnTranOfficial

Chiều nay tôi nhận được một lá thư tay chuyển tiếp từ Hiền Như Tịnh Thất, là ngôi chùa tôi thường đến nói chuyện sức khỏe. Lá thư làm tôi bức rức khó chịu nguyên cả buổi tối.

SỐNG KHỎE - SỐNG LÂU (tiếp theo)...

Hiện nay, tuổi thọ đã tăng thêm 26 năm so với thập niên 1950. Một đứa trẻ mới sinh ở Hoa Kỳ ngày nay có tuổi thọ trung bình khoảng 76 năm. Người đã đạt tuổi 40 được dự đoán sẽ sống gần 79 tuổi, và một người 60 tuổi dự kiến sẽ sống đến 82. Điều quan trọng không chỉ là kéo dài tuổi thọ mà còn là cảm thấy thật tốt trong những năm kế tiếp...

Sống khỏe sống lâu

 Triệu Minh

Hiện nay, tuổi thọ đã tăng thêm 26 năm so với thập niên 1950. Một đứa trẻ mới sinh ở Hoa Kỳ ngày nay có tuổi thọ trung bình khoảng 76 năm. Người đã đạt tuổi 40 được dự đoán sẽ sống gần 79 tuổi, và một người 60 tuổi dự kiến sẽ sống đến 82. Điều quan trọng không chỉ là kéo dài tuổi thọ mà còn là cảm thấy thật tốt trong những năm kế tiếp.

TRỌN ĐỜI BÊN NHAU

Lê Dũng

Đôi ta tuổi chẳng còn xuân
Tháng ngày vất vả gian truân qua rồi
Nhớ lại dạ thấy bồi hồi
Như sông bên lở bên bồi cho nhau

ĐỌC ĐỂ TRÁNH CÁI CHẾT ĐỘT NGỘT VÀO BAN ĐÊM

FB Nguyễn Văn Bảy

Một bác sĩ đưa ra lời khuyên dành cho những ai thức dậy vào ban đêm hay thường đi tiểu.

Mỗi người đều phải lưu ý 3 phút rưỡi.

Chuyện thường xảy ra : Một người luôn có vẻ khỏe mạnh đã qua đời vào ban đêm.

MÓN BÚN CÁ MẲN

LeAnn Nguyen

Mình muốn tìm mua 1 con cá ngừ tươi từ các tàu về Los Angeles hay San Diego. Cả nhà nhất là Mẹ mình rất thích món bún cá mẳn dưới đây.

DỰA VÀO KHẨU VỊ CÓ THỂ BIẾT NGŨ TẠNG CÓ KHỎE MẠNH HAY KHÔNG

.

Trong cuộc sống, có người thích đồ ngọt, có người thích ăn cay… Chỉ cần dựa vào khẩu vị một người là có thể biết được ngũ tạng khỏe mạnh hay không.

Mỗi người đều có khẩu vị khác nhau. Trên thực tế, ngoài các yếu tố như vùng miền, di truyền và thói quen ăn uống hình thành từ nhỏ, thì liên quan đến việc đặc biệt thích một mùi vị nào đó, đôi khi chính là tín hiệu của sự mất cân bằng dinh dưỡng hoặc sức khỏe không bình thường, khi khẩu vị thay đổi đột ngột có thể là cảnh báo tình trạng sức khỏe của các cơ quan trong cơ thể.

Cách chăm sóc cây lá dứa

Thu Hồng Lam

Lá dứa trồng trong nhà để gần cửa sổ có ánh nắng chiếu vào nó vẫn xanh tốt! Một tuần tưới nước cho cây 1 lần, mỗi lần tưới phải ướt đất, đừng tưới trên lá nó sẽ bị úng và chết cây.

AI LÀM CHỦ MẶT TRĂNG ?

BẠN CÓ THỂ MUA BÁN ĐẤT TRÊN MẶT TRĂNG KHÔNG?

Từ lâu con người và Trăng đã kết nối với nhau qua những cảm giác và ý nghĩa đặc biệt trong suốt chiều dài lịch sử và văn hóa của nhân loại. Trăng thường được xem như biểu tượng của lãng mạn và tình yêu.Trăng có thể làm cho người ta cảm thấy được kích thích sáng tạo. Nhiều nhà thơ, họa sĩ và nhạc sĩ đã lấy trăng làm nguồn cảm hứng để tạo ra các tác phẩm nghệ thuật. Trăng có thể gợi lên cảm giác nhớ nhà những nỗi cô đơn hoặc nhớ về những kỷ niệm xa xưa. Trăng là của nhân loại của muôn loài hiện hữu trên trái đất này.

Chào mùa đông

Quinhon11

Từ từ chúng ta sẽ hiểu, cuộc sống có nhiều chuyện chỉ có thể gặp mà không thể truy cầu. Có nhiều thứ đến chỉ một lần. Vạn sự tuỳ duyên mà đến, tuỳ duyên mà đi. Sống thì phải sống hết mình với hiện tại, bởi tương lai thì chưa tới mà quá khứ thì đã qua. (trích)

Tuổi 65 Buông Được Chưa? Còn Dự Tính Được Gì ?

 QUINHON11

Khi những chân tóc dần trắng xóa, từ ba tháng nhuộm một lần, đến từ từ xuống còn mỗi tháng. Vậy mà, giờ chỉ chừng hai tuần là đã thấy lơ thơ bô lão thì tui biết "Chẳng còn mong đợi chi, chẳng thể nào cố níu lấy". Đành chấp nhận mình GIÀ.

Giống thời tiết xuân qua hạ đến, thu tới, đông về, cái câu Sinh lão bịnh tử cũng có gì khác?.

7 loại thuốc làm tăng nguy cơ té ngã ở người cao tuổi

(Ảnh: Sorapop Udomsri/Shutterstock)

Trượt chân và té ngã là hiện tượng phổ biến nhưng rất nguy hiểm ở người cao tuổi. Mỗi năm có 3 triệu người cao tuổi cần được cấp cứu do chấn thương sau khi té ngã. Vì vậy, nắm vững cách phòng tránh trượt ngã là điều cần thiết.

NGÀY NẮNG CŨ

 HẠ ANH

     Đâu mất rồi ngày hạ đỏ thu xanh

     đâu mất rồi những mùa đông trắng xoá

     Xuân ngày ấy chừng như về gõ cửa

     cho iêu thương tràn lấp ... mở tim vào

Tuổi Già Như Con Thuyền Không Bến!

Quinhon11

Bến mơ dù thiết tha,

thuyền ơi đừng chờ mong (ĐTP)

Seattle 7-2021

Nào giờ, tui vẫn thích khí hậu Cali nói chung và san Jose nói riêng. Mười lăm năm sống ở đó tui thấy bình thường lắm, chẳng nhận ra khí hậu ở đó thật tuyệt vời. Nhưng sau này vì công việc, tụi tui dọn qua TX.