Cách làm bánh chuối mới toanh giòn rụm

.

Trời vào thu se lạnh rồi, những món bánh chiên rán nóng hổi lại lên ngôi! Cuối tuần nếu trong nhà có chuối, bạn hãy thử lấy ra làm món bánh chuối này nhé. Không chỉ đẹp mà món bánh này lại còn rất ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1. Chuối chín 

• 2. Trứng gà

• 3. Vỏ hoành thánh, bột chiên xù, dầu ăn lượng thích hợp

Sơ chế chuối

Chuối bóc bỏ vỏ, sau đó dùng nĩa nghiền nát.

Gói bánh

Múc từng muỗng chuối vào vỏ hoành thánh sau đó gập lại thành hình tam giác. thoa chút nước lên mép vỏ bánh. Dùng đầu răng cưa của cái nĩa để kết dính các mép chiếc bánh.

Tẩm bột chiên xù

Đập trứng vào bát đánh tan, nhúng từng chiếc bánh chuối vào trứng. Sau đó lăn qua bột chiên xù sao cho bột phủ đều chiếc bánh.

Chiên bánh
Đun nóng lượng dầu ăn thích hợp trong chảo, cho bánh chuối vào chiên cho đến khi chín vàng giòn là được.

Thành phẩm:

Từng chiếc bánh chuối với lớp vỏ ngoài giòn tan, phần nhân chuối bên trong có vị ngọt thanh. Món bánh tuy làm đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. Vì vậy, bạn hãy thử làm bánh chuối này nhen

_____________________________