Cà phê hòa tan Việt đang làm giới trẻ Hàn phát cuồng, và đây là cách pha loại đồ uống thịnh hành tại xứ sở kim chi
Cà phê là một trong những thức uống gây nghiện cho nhiều người. Và với người sành cà phê, được thưởng thức những loại, hương vị cà phê mới luôn khiến họ háo hức hơn cả.
Nguyên liệu
- 2 Tablespoons instant coffee
- 2 Tablespoons đường
- 1 cup Sữa tươi không đường
- 2 Tablespoons nước sôi
- Đá viên
- 2 Tablespoons đường
- 1 cup Sữa tươi không đường
- 2 Tablespoons nước sôi
- Đá viên
Cách pha chế cà phê Dalgona:
Đầu tiên, bạn đổ 2 Tablespoons cà phê hòa tan và 2 Tablespoons đường vào trong bình.
Giờ thì cho vào 2 Tablespoonsnước sôi.
Bạn dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp trên. Nếu không có dụng cụ máy đánh trứng, bạn đánh bằng tay cũng được
Bạn đánh sao cho đến khi hỗn hợp ngả màu vàng như màu kẹo Dalgona là được. Mách nhỏ: nếu dùng máy bạn đánh khoảng 8 phút sẽ được hỗn hợp ưng ý, còn nếu đánh bằng tay thì phải cỡ... 400 - 2000 lần mới được màu vàng sánh chuẩn vị.
Khi đã có được lớp kem ưng ý rồi, bạn bước vào khâu hoàn thiện
Đầu tiên, Bạn bỏ đá viên vào đầy cốc, rồi đổ sữa tươi vào
Nhẹ nhàng đổ lớp hỗn hợp kem cà phê lên phía trên là xong thôi.
Kết quả nè - Lớp kem béo ngậy hòa với vị thơm mát của sữa thật thích hợp..
Theo Nhịp Sống Việt
____________________________________
No comments:
Post a Comment