LÂU ĐÀI TÌNH ÁI TAJ MAHAL

Đinh Tấn Khương

Taj Mahal. Ảnh từ Internet

Taj Mahal, cũng giống như đỉnh núi Phú Sĩ, Vạn lý Trường Thành, Tháp Effel, Tượng Nữ Hoàng Tự Do, Khải Hoàng Mônv.v… những hình ảnh đó đã xuất hiện trong những trang sách hay những bìa lịch mà có một thời tuổi trẻ đã từng mơ ước (trong vô vọng) được nhìn thấy tận mắt.

Thư mời góp bài vở cho Đặc San CHS LTQN 2018 / Nam Cali

Kính thưa Quý Thầy Cô, Quý Thân Hữu và Quý Cựu Học Sinh Liên Trường Qui Nhơn,

Đại Hội CHS Liên Trường Qui Nhơn năm nay sẽ được tổ chức vào hai ngày 7 và 8 tháng 7 năm 2018; nhân dịp này Ban Tổ Chức cũng sẽ phát hành Đặc San CHS Liên Trường Qui Nhơn với chủ đề “Quê Hương và Tuổi Học Trò”.

XEM MÀU NƯỚC TIỂU ĐỂ ĐỊNH BỆNH

BS. Hồ Ngọc Minh

Người ta thường ví von, đôi mắt là cửa sổ của linh hồn, chỉ cần nhìn ánh mắt của một người có thể hiểu gần hết tâm tư của kẻ đó. Tương tự, nước tiểu là một cửa sổ khác của cơ thể con người, chỉ cần nhìn màu sắc của nước tiểu cũng cho ta biết khá nhiều về tình trạng sức khoẻ của chính mình.

Thịt heo Ngâm Mắm Giấm

Lâm Anh Đào

Nguyên liệu:

1 miếng thịt heo ba chỉ hay thịt đùi hoặc thịt bắp bò khoảng hơn 1 kg
500 ml nước mắm ( mình dùng nước mắm thường)

Dở và Tệ

 Nguyễn Đạt Thịnh

Giáo sư Sean Wilentz dạy môn lịch sử tại viện đại học Princeton, vừa viết bài They Were Bad. He May Be Worse -bài báo rất xúc tích, nêu lên những nhận xét trung thực và vô tư của một sử gia. Xin dịch cái tựa của bài báo là "Họ Dở, Nhưng Ông Ta tệ hơn họ." Họ là những vị tổng thống Hoa Kỳ bất tài hoặc thiếu đạo đức chính trị, và Ông Ta là đương kim tổng thống Donald Trump

Bí ẩn chuyện cửa hàng váy cưới dùng xác ướp người chết làm ma-nơ-canh

Hơn 80 năm rồi vẫn chưa có câu trả lời thuyết phục

Nếu có dịp ghé thăm thành phố xinh đẹp, nhộn nhịp Chihuahua, nằm ở phía tây bắc Mexico, bạn hỏi người dân địa phương về địa điểm đáng chú ý nhất thì có thể câu trả lời của họ sẽ là tiệm áo cưới La Popular, nơi có một ma-nơ-canh mặc váy cưới nổi tiếng và những câu chuyện hết sức ly kỳ phía sau.
Bởi bất cứ ai đã từng nhìn thấy ma-nơ-canh này cũng đều khẳng định đó là… người thật.

CancerSEEK - cách xét nghiệm máu mới có thể giúp phát hiện ra tám loại ung thư phổ biến trước khi di căn

Quinhon11 - chuyển ngữ

Đột phá với một cách thử máu mới có thể phát hiện sớm 8 loại ung thư 

Các nhà nghiên cứu tin rằng, một một thử nghiệm máu mới đột phá phát hiện ung thư sớm có tên CancerSEEK sẽ cứu được hàng ngàn mạng sống và hy vọng nó sẽ được phổ biến rộng rãi trong vài năm tới 

Kinh dị - Những kẻ buôn bán xác người

Nhiều thi thể - Bào thai bí ẩn trong nhà kho 

Ác nhân: Arthur Rathburn (63 tuổi).

Gã "doanh nhân" quái đản bị cáo buộc lừa đảo khách hàng vì bán cho họ các bộ phận thi thể nhiễm HIV và viêm gan B

Các nhà điều tra Liên bang Mỹ đã phát hiện 4 bào thai bí ẩn, ngoài các bộ phận tử thi, được lưu giữ trong nhà kho của kẻ buôn bán thi thể người ở bang Michigan – Mỹ có tên Arthur Rathburn (63 tuổi).

Cuộc đời những Thánh nữ đồng trinh ở đất Phật Nepal

.

Thánh nữ Samita Bajracharya, lúc 10 tuổi

Nepal đích thị là xứ sở của những truyền thống văn hóa tâm linh thần bí nhất, một trong số đó chính là câu chuyện về những Thánh nữ đồng trinh rất được kính ngưỡng ở nơi đây.

Bí kíp nấu bún măng vịt ngon

Hôm nay, Giainhan.vn sẽ mách bạn cách làm món bún măng vịt dành cho 6 người ăn, đảm bảo ai ăn cũng nức lòng khen ngợi.

Súng đạn ở Mỹ

Peter Chánh Trần

Người dân Mỹ với súng đạn

Tôi có hứa với bạn bè sẽ viết một bài về súng ở Mỹ. Đã có vài bạn nhắc. Đành phải giữ lời, vì sợ bị đổi họ Trần thành họ Hứa, và tên cúng cơm thành Lèo! Kêu bằng cụ Hứa Lèo, quê chết!

Hai loại vitamin vô cùng quan trọng mà phần lớn người già đều thiếu

SHUTTERSTOCK

Các nhà khoa học Đức phát hiện có đến hơn một nửa số lượng người già trên 65 tuổi đang bị thiếu vitamin D và B12.

Đây là hai loại vitamin cực kỳ quan trọng cho cơ thể, nếu thiếu sẽ dẫn đến nhiều loại bệnh khác nhau.

Các chuyên gia tại Viện Nghiên cứu sức khỏe Helmholtz Zentrum Muenchen (Đức) đã phân tích mẫu máu của 1.000 ở thành phố Augsburg. Những người này đều từ 65 đến 93 tuổi. 

Kết quả cho thấy có hơn 50% người già trong nhóm này thiếu vitamin D và 25% thiếu vitamin B12. Đây đều là những loại vitamin cực kỳ quan trọng cho cơ thể.

Tại sao Israel lại không phải là Nga?

Evghenhi Zubarev 

Lê Hùng- Nguyễn Hoàng (dịch)

Ngày 13/1/2018, Tờ “Bình luận quân sự” (Nga) đã cho đăng lại bài báo với tiêu đề trên của Evghenhi Zubarev. Bài báo viết về những cảm nhận của mình sau chuyến thăm, tìm hiểu đất nước của “Bức tường than thở” và về những khác biệt giữa Israel với nước Nga. Xin được dịch lại để bạn đọc tham khảo. (Ảnh trong bài là của tác giả).

Màu trắng

Peace Nguyễn

Thế là chị ơi, rụng bông hoa gạo

Ô hay, trời không nín gió cho ngày chị sinh (Thơ Đoàn Thị Tảo)

(ảnh: Peace Nguyễn)

Sáng nay, thành phố Houston vừa xảy ra một sự kiện thời tiết hiếm thấy: Tuyết rơi.

Trong buổi sáng tinh mơ, với không khí lạnh mùa Giáng Sinh, không gian bên ngoài phủ một màu trắng xóa, những mái nhà trắng, mọi màu xe cũng chỉ phủ màu trắng, lá cây và cỏ chen lẫn hai màu trắng xanh, những bông tuyết bay nhẹ nhàng, rơi lả tả ngập trắng mặt đất. Ôi, một màu trắng tinh khiết làm lòng tôi lâng lâng một niềm hân hoan, hứng khởi. Nhưng niềm vui chưa trọn đã bị dập tắt ngay khoảnh khắc bởi vì phone Việt Nam báo tin: chị đầu tôi vừa qua đời. Tôi hụt hẩng, ngồi phệt xuống ghế, nước mắt lặng lẽ rơi. Màu trắng kia giờ đã chuyển sang màu tang tóc. Có phải cả thành phố đã để tang cùng tôi cho người chị yêu dấu : chị Nguyễn Thị Lưu Huế của tôi.

Tôi Làm Facebook

Tuyết Vân

Nghe lời bạn xúi (dại), làm face book đi Vân, làm để liên lạc bạn bè thuận tiện hơn, tôi mở cho mình một cái facebook account liền. Nếu những người làm trong sở biết là tôi vẫn chưa dùng facebook, biết là mấy hôm nay tôi cũng đang tập làm quen với nó, thì chắc họ phải cười chết. Bởi lẽ tôi làm việc bên phần hành kỹ thuật, ở một xứ mà kỹ thuật mới ra đời hai lần trong một năm thì quả thật tôi đã đi rất chậm. 

Hình như bây giờ nếu không có facebook thì không làm sao gặp lại bạn bè cũ hết. Thôi cứ làm.

Mùa đông lạnh giá và nỗi buồn trần gian.

Quinhon11

Thời tiết gần đây thật khắc nghiệt, mình ở Houston hơn 20 năm nhưng chưa thấy một mùa đông nào như năm nay. Hôm qua nhiệt độ xuống thấp, ngấp nghé 20 °F. đã vậy còn mưa suốt. Mưa gặp lạnh nên đóng băng thành những bông tuyết rơi khắp trời. 

Những vùng có tuyết mỗi năm, thì sẽ là chuyện bình thường, nhưng ở Houston là chuyện hiếm có, nên người dân có phần bất ngờ, lúng túng chưa thích ứng được. Có lẽ vì vậy mà hôm qua nhiều đường cao tốc bị đóng cửa để ngăn ngừa tai nạn. Có một số hãng cho nhân viên nghỉ việc. Nhà trẻ, một số chợ và nhà hàng đóng cửa.. Nói chung.. ảnh hưởng khá nhiều tới sinh hoạt.

Bài thuốc “kỳ diệu” giúp thông mạch máu, ngừa được bệnh tim mạch

Quinhon11

Năm ngoái chị Linh có cho QN một bài thuốc mà chị sử dụng đã nhiều năm và có kết quả rất tốt. Hiện tại có nhiều người quen đã bắt chước dùng theo và ai cũng công nhận sự kiến hiệu của nó. Nghĩa là tổng hợp năm thứ nguyên liệu rất dễ tìm, chế biến cũng đơn giản, mà nếu dùng sẽ rất tốt cho sức khỏe. Giảm mỡ trong máu, hạ áp huyết, ngăn ngừa bệnh tim .. và nhiều sự lợi ích khác. 

Đầu năm mới, mời đọc: Một Chút Lan Man

B.S. Đỗ Hồng Ngọc 

Ngẫm lại sự đời, tôi thấy hình như hầu hết chúng ta chẳng bao giờ thực sống. Lúc còn trẻ, ta mơ ước tương lai, sống cho tương lai. Nghĩ rằng phải đạt cái này cái nọ, có được cái kia cái khác mới là sống. Khi có tuổi, khi đã có được cái này cái nọ, cái kia cái khác thì ta lại sống cho quá khứ! Hừm! Nhỏ mong cho mau lớn, lớn mong cho nhỏ lại. Quả là lý thú! Tóm lại, ta chẳng biết quí những giây phút hiện tại.

Rời Hollywood Để Tới Nam Vang

Nguyên Giác

Scott Neeson

Từ bỏ vị trí của một người rất quyền lực trong làng phim ảnh Hoa Kỳ để tới Cam Bốt làm từ thiện giúp trẻ em nghèo… Ban đầu, chỉ vì đam mê muốn tìm hiểu về các đền đài Phật giáo… Câu chuyện đời thực đã xảy ra, thoạt nghe như cổ tích. Phóng viên Lindsay Kyte kể lại trên tạp chí Phật giáo Lion's Roar qua bài viết ngày 16/3/2017 có tựa đề “How a Hollywood Mogul Found True Happiness” (Cách Nào Một Người Quyền Lực ở Hollywood Đã Tìm Thấy Hạnh Phúc Chân Thực)… Hy vọng tất cả mọi người Viêt Nam, đặc biệt là các đại gia, đọc được chuyện cổ tích rất hiện thực này. Bản Việt dịch toàn văn như sau.

Lạc quan, cứng đầu, sẽ sống lâu

Cụ bà người Ý Emma Morano, trong ngày sinh nhật lần thứ 117, ngày 29 tháng 11, 2016, tại ngôi nhà thuộc thành phố Verbania, Italy. (AP)

Mứt mít dẻo ngọt, thơm ngon lạ miệng

Mùa này chợ nào cũng có bán mít, giá cả cũng phải chăng không còn quá đắt như nhiều năm trước. Tết sắp đến, vậy các bà nội trợ thử làm mức mít, đỗi vị cho mới lạ nhé.

Đấu giá cuối cùng

Sưu tầm

Có một người đàn ông yêu thích mỹ thuật. Ông ta say mê đến mức gần như sống vì niềm say mê của mình. Sưu tập tranh là mục tiêu cả đời của ông.

Ông làm việc rất chăm chỉ để dành tiền tiết kiệm nhằm mua thêm các tác phẩm hội họa cho bộ sưu tập của mình. Ông mua rất nhiều tác phẩm của các họa sỹ nổi tiếng.

Thịt heo xá xíu

Tạ Phong Tần

ảnh minh hoạ

Nhiều người vô facebook hỏi tôi: “Chị chồng Tàu sao toàn ăn món ăn Tàu”. Tôi trả lời rằng “Tàu cũng có nhiều loại Tàu. Đây là Trung Hoa chớ không phải Trung cộng, đừng nhầm lẫn. Tàu Hồng Kông, Tàu Đài Loan thì chơi được quá đi chớ. Dân Bạc Liêu xứ tôi 30% dân số gốc Trung Hoa (Triều Châu) qua Việt Nam thời vua Càn Long nhà Thanh đó. Họ Tạ của tôi cũng gốc Triều Châu. Dân Bạc Liêu không ăn món ăn Trung Hoa thì ăn giống gì?”. Do đó, dân Bạc Liêu còn có một biệt danh khác là “dân tàu vị yểu” (nước tương, xì dầu).

BứcTượng Đồng Đen

Quinhon11

Hình minh hoa

Ngôi chùa của dòng họ Trần ở Bồng sơn, sau 75 bị hoang phế. Sư sãi bỏ đi hết vì không còn lộc thập phương để hưởng. Thỉnh thoảng từ Qui nhơn đi công tác đảng, ông Ba có ghé qua thăm chùa. Nhìn ngôi chùa nguy nga ngày nào, giờ xuống cấp trầm trọng mà đau lòng. Chưa nói tới: Tượng lớn, tượng bé, kể cả chuông mõ cũng không cánh mà bay hết. Ngôi chùa hoang lạnh, trống toang hoát.. Đây là ngôi chùa mà Ông bà, cha mẹ Trần gia của ông một tay gầy dựng, để dân trong vùng có chỗ dựa tinh thần.


Đêm qua, ông có một giất mơ kỳ lạ, khi tỉnh giất cứ lấn cấn mãi trong đầu. Một cánh tay dài, khẳng khiu, đen tuyền như vươn dài ra níu lấy vai ông. Ông nhớ đây là giất mơ đã gặp nhiều lần, nhưng  ông không hề để tâm, cho đến khi chúng cứ lập lại. Mà hình như mỗi khi viếng chùa về là ông bị như vậy.

Cúm - vị khách không mời

Cuối năm: mùa ăn & mùa bịnh

Quinhon11

Hôm qua, về đến nhà sau một chuyến lái xe đi chơi, thay đổi không khí vào cuối năm. Thật đúng nghĩa là thay đổi không khí. Trong khi Houston đang lạnh buốt da, gió rét từng cơn, lạnh từ trong lạnh ra, vậy mà đến Orlando - FL, thì nóng hầm hập. Áo lạnh, áo choàng, khăn len, mũ len.. còn chất nguyên sau xe chẳng màng đụng tới, chẳng buồn mang vào nhà.