Phú xích lô

 Ban Mai

Sự đời như thể phù vân

Can qua cũng chỉ dăm ba tiếng cười (1)

Tôi có một người thầy chủ nhiệm từ năm lớp 9, thời gian đã lâu, nhưng đến nay tôi vẫn thường xuyên đến thăm. Có chuyện gì tôi cũng đến tâm sự và nghe những lời khuyên. Mới đây, thầy gọi, em rảnh đến nhà thầy, thầy có vài bạn già nghe tin về quyển sách của em, muốn gặp. Ngạc nhiên, tôi đến. Thầy giới thiệu, đây là những thầy giáo ngày xưa trước 75, có người là thầy của thầy nữa, lâu ngày họ về miền Trung thăm. Tôi là học trò của thầy, mà họ lại là thầy của thầy mình, vậy họ là bậc kính nhi viễn chi  của tôi. Những giọng cười hào sảng lâu rồi tôi mới nghe, trong tiếng cười làm như còn vang vọng âm hao của một thời kỳ đã mất.

Tìm Lại Tiếng Ve

Đinh Văn Quế

Năm 2013 anh Lê Huy, bạn tôi ở Mỹ về thăm, gặp lại bạn cũ còn ở Quy Nhơn rất vui. Cũng họp mặt nhau tâm tình ở quán cà phê. Bạn tâm sự muốn nghe lại tiếng ve; anh nói ở bên ấy cũng có phượng tím có ve, nhưng tiếng ve nghe cũng khác.

Tôi nhớ lại năm Đệ Thất dãy lớp gần những tàn me tây cao lớn, tiếng ve đã làm tôi không cưỡng lại được cơn buồn ngủ khi học trong lớp. Nay tai tôi lúc nào cũng nghe tiếng ve vì bệnh hẹp mạch ở tai.

Angel's Whisper

Quy Nhơn, tháng 3 bảy lăm - ngày cuối

Phạm Lê Huy

(hình bìa tác phẩm Tháng Ba Gãy Súng của Cao Xuân Huy)

Với tôi 30 tháng 3 bảy lăm là ngày cuối của tôi ở Quy Nhơn - nơi có ông bà, cha mẹ, anh chị em và “một nửa” của mình.

Từ khu vực trách nhiệm, cùng với các đơn vị khác, chúng tôi được lệnh di chuyển gấp về Quy Nhơn. Đoàn xe chúng tôi lên đường trong tư thế tác chiến khi di chuyển. Lúc này các sĩ quan trong đơn vị đã trở thành khinh binh với lựu đạn và M.16 trên tay sẵn sàng nhả đạn, quên đi khẩu Colt.45 vì lúc này chẳng cần đến nó nữa rồi.

Lớp 12C (67 - 74) Nữ Trung Học Quy Nhơn

Trần Đông Oanh

Các bạn 12C (67 - 74) thương mến!

Chiều nay trí nhớ bỗng quay về lớp 12C / 67-74 chúng mình đã học; những gương mặt các bạn học thân thương thời áo trắng lần lượt hiện về, mình vội vàng lưu lại, nhỡ mai mốt lú lẫn không còn nhớ nổi! Còn một số bạn mình ráng nhớ lại mà chưa ra, thôi thì để bổ sung tiếp vậy. Các bạn giúp mình hoàn thiện với nhé, nhỡ mình nhớ sai hoặc thông tin có thể bị nhầm, và có những bạn mình chưa có thông tin!!!

Những nhà văn nữ gốc Việt tỏa sáng trên văn đàn thế giới

Trong các hoạt động văn hóa - nghệ thuật, nhiều phụ nữ gốc Việt đã tỏa sáng ở lĩnh vực văn chương.

Linda Lê.

 

Trước tiên phải kể tới nữ nhà văn người Pháp gốc Việt - Linda Lê (sinh năm 1963) - một nữ tiểu thuyết gia đã gây được tiếng vang trong văn đàn Pháp, từng lọt vào tới vòng chung kết của giải thưởng văn học uy tín hàng đầu của Pháp - giải Goncourt năm 2012 - với cuốn tiểu thuyết “Lame de fond” (Sóng ngầm).

Các nhân vật trong “Sóng ngầm” đều thể hiện một phần tính cách, nội

Công dụng của cây tỏi tây - Leek & poireau

Việt Hải Los Angeles

Thông thường khi phe ta hay làm món súp leek (tỏi tây) với đuôi bò hay món thịt bò mềm loại filet mignon xào với poireau (tỏi tây) vốn rất quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày, ngon hết biết nhé. Tuy vậy

Món canh Légume.

Việt Hải Los Angeles

 

Légume là danh từ Tây u, ý nghĩa rau quả hay theo chữ nghĩa Mỹ ngữ gọi là table vegetable. Légume bắt nguồn từ chữ Latin là legūmen (cây củ thực vật), khỏi dài dòng văn tự, canh rau quả, dễ hiểu lắm nó là thứ canh thực vật

CHUYỆN TÌNH

Cẩm Tú Cầu

Tôi nhớ như in, lúc ấy là năm 1973, những năm chiến tranh tàn khốc nhất, tôi vừa ra trường Võ khoa Thủ Đức. Là một sĩ quan bộ binh, tôi được điều về công tác ở Tiểu khu Kontum. Quê tôi tận dưới An Giang xa xôi, thế nên bước đầu tiên thật bở ngở ở phi trường Tân sơn nhất,

Hồi Ức Về Cha

Tôi, đứa con người tù học tập cải tạo 

Gấumisa

QN11 xin trân trọng giới thiệu đến độc giả bài viết của Gaumisa. Một bài viết mà khi đọc QN đã nhạt nhoà nước mắt. Không màu mè bóng bẩy nhưng tràn đầy cảm xúc. Chỉ là hồi ức về một giai đoạn cùng khổ mà tất cả người miền nam VN chúng ta đều trải qua khi mất nước, nhưng người đọc không thể không bùi ngùi, xúc động dù đã nhiều năm trôi qua. Đó cũng là một trong những lý tại sao chúng ta không thể quên, không thể tha thứ, càng không thể hoà hợp hoà giải .. hay có thể nào chấp nhận luận điệu: hãy quên quá khứ để hướng về tương lai?  - QN11

 

Những ngày cuối tháng tư 1975, Sài gòn đắm chìm trong cơn hỗn loạn. Tin tức về một cuộc chiến kết thúc bi thảm được truyền đi kéo theo một dòng người tìm mọi cách vượt thoát khỏi quê hương. Không nhận được tin người đến đưa toàn bộ gia

Từ rác rau củ thành thực phẩm sạch.

Phan Dương (theo wonderhowto)

 

Có rất nhiều loại rau củ quả có thể trồng từ gốc hoặc đầu đày của chúng.  Dưới đây là một số cách thông dụng mà ai cũng có thể áp dụng trồng để làm cảnh, để thu hoạch làm thức ăn.. và nguyên liệu thì hầu như bếp nhà nào cũng có sẳn.

Ảnh: wonderhowto

Mấy Dặm Sơn Khê

Mấy Dặm Sơn Khê

Sáng tác NguyễnVăn Đông

Tiếng hát Hà Thanh

Giáo Phái Aghori

Gà ta 

 

Aghori là một giáo phái khổ hạnh được sáng lập bởi nhà tu Kinaram ở vùng Varanasi ở Ẩn Độ. Ông được cho là hóa thân của Thần Shiva nhưng đã tách ra khỏi truyền thống Hindu và đã sống tới 170 tuổi vào cuối thế kỷ thứ 18.

TÁM THÁNG BA VỢ Ở NHÀ

TRẦM TƯỞNG - NCM

  Tám tháng ba vợ ở nhà
  Không đi xa nữa cả nhà cùng vui
  Tặng em ngàn đóa hoa tươi
  Nụ hôn nồng cháy môi cười thêm xinh

  Ba mấy năm nặng nghĩa tình
  Keo sơn gắn bó đôi mình không xa
  Tám tháng ba rượu và hoa
  Thêm hồng má thắm mặn mà nét xuân

  Năm nay anh chẳng phân vân
  Có em ở lại chẳng cần lo toan
  Bàn tay vàng ngọc đảm đang
  Mình em quán xuyến việc trong chuyện ngoài

Chè Khúc bạch

 Quinhon11 

 

Dạo này đi ăn nhà hàng bạn bè thường kêu món chè này, mình dò tìm

Ốc Đảo Giữa Sa Mạc

Gà Ta 

  Nguồn: Daily Mail

Trong bối cảnh của một trong những vùng khí hậu khô khan nhất trên thế giới là một thị trấn ốc đảo với những rạng dừa, cây cỏ xanh tươi và một hồ nước phẳng lặng mà được cho là có đặc tính chữa được bệnh

Văn học miền nam trước 1975: Thư gởi người đã chết

Trần Thị Uyên Ngọc

Chị Uyên Ngọc là cô giáo. Tốt nghiệp Trường Sư Phạm/Quy Nhơn. Bài viết của chị là những dấu hỏi đau xé lòng của hàng trăm ngàn thiếu nữ trong giai đoạn lịch sử khốc liệt nhất của đất nước. Tiếng kêu bi thương ấy, chúng tôi đã sao lục được, trên tập san Văn số đặc biệt “Thương nhớ Y Uyên” (số 129, phát hành ngày 1-5-1969) và xin trích nguyên văn gửi đến quý độc giả Thư Quán Bản Thảo để cùng chia sẻ với những đau thương, những chịu đựng quá mức của các thiếu phụ trong thời chiến tranh Việt Nam - (Thư Quán Bản Thảo).

* * *

Tuy Hoà, ngày 22-3-1969 

Anh Uy của em, 

Mai tôi đi -

Phước Tuyền (Ngô Quang Huỳnh)

.

             
              

                         Mai tôi đi...chẳng có gì quan trọng,
                         Lẽ thường tình, như lá rụng công viên,
                         Như hoa rơi trước gió ở bên thềm,
                         Chuyện bé nhỏ giữa giòng đời động loạn...

Nhạc cuối tuần : Mưa Chiều Kỷ Niệm

Mưa Chiều Kỷ Niệm

Sáng tác Duy Yên & Quốc Kỳ

Tiếng hát Y Phương & Quốc Khanh

(ảnh: PLH - Dalat 2013)

NẤM NGỌC HƯƠNG THIỀN

Huyền Lam 

North Cascade (ảnh mượn trên NET)

Miền Tây bắc Hoa Kỳ núi rừng hùng vĩ, nơi đây mưa nhiều do gần Thái Bình Dương. Cũng chính vì yếu tố thiên nhiên này, rừng núi ở đây có vô số loài nấm mọc, trong đó có loài cực kỳ quý hiếm.

Tiếng kêu cứu bí ẩn nơi chiếc xe gặp nạn

Sự sống sót kỳ diệu của em bé 18 tháng tuổi

quinhon11

 

Vào cuối tuần trước truyền thông Hoa kỳ đưa tin: Tìm thấy một bé

Không phải tạm dung!

Lệ Hoa Wilson

Tôi người Việt Nam. Ông xã người Mỹ. Chúng tôi gặp nhau và thành hôn năm tôi 30 tuổi, đã một lần ly dị và có hai đứa con. Ông xã thì cũng 30 tuổi và còn là trai tơ.

Vùng I chiến thuật lấy Ðà Nẵng (nơi tôi và ông xã gặp nhau) làm thủ phủ nên có rất nhiều bộ chỉ huy trong đó có nhà thương của Hải quân Mỹ là trung tâm y tế cho tất cả binh sĩ Mỹ trong vùng. Qua khỏi ngã tư Mỹ Khê, quẹo mặt để đi vào núi Non Nước, nằm về phía tay mặt là nhà thương. Tôi đoán nó chiếm trọn ít nhứt là năm mẫu đất với các trung tâm y tế mổ xẻ, chữa trị đủ loại, nhà ở cho binh sĩ và dĩ nhiên là một nhà xác! Một nhà xác không có nhiều nước mắt vì thân nhân ở mãi mười ngàn dặm xa!

Bí quyết nướng gà bằng nồi cơm điện

Với chiếc nồi cơm điện bạn thường nghĩ nó chỉ có thể nấu cơm nhưng ngày nay bạn có thể làm món Gà nướng vừa ngon vừa đơn giản.

 Nguyên liệu: 
- 2 đùi gà to - khoảng 500g

Thông Báo Tạm Hoãn Tổ Chức Giải Khuyến Học

Thông Báo Tạm Hoãn Tổ Chức Giải Khuyến Học

Ban Đại Diện CHS Liên Trường Quy Nhơn trân trọng thông báo.

Xà lách xoong chống ung thư kỳ diệu & Ích lợi của đậu phộng

Thái Phong (T.H)

A. Loại rau quí xà lách xoong : Chống ung thư kỳ diệu

Theo nghiên cứu được công bố mới đây trên tạp chí The British Journal of Nurition (Anh), ăn khoảng 100g cải xoong mỗi ngày có thể ngăn ngừa ung thư vú và nhiều bệnh ung thư khác.

Cải xoong còn gọi là xà lách xoong, thủy điều thái, tây dương thái…, có tên khoa học: Nasturtium officinale hoặc Nasturtium microphyllum, là một loại thực vật thủy sinh hay bán thủy sinh có mùi hăng, cay.

Đánh bắt cá Rồng trên sông Amazon

Quinhon11 

Cá rồng ấp trứng- nở ra con (Ảnh mượn trên net)

Lâu nay chúng ta thường thấy hình ảnh chú Cá Rồng (Arapaimas) trong hồ nuôi cá cảnh ở nhà. Do loại cá này có thân hình khá lớn & dài nên một hồ trung bình chỉ có thể nuôi 1 hoặc hai con là nhiều. Giống cá này rất khôn, cá cái đẻ trứng, con trống sẽ hút trứng ngậm vào miệng để ấp cho đến khi trứng nở. Trong thời gian ấp trứng chúng sẽ không ăn uống gì cả, như người cha tận tụy với đàn con.

Tìm ra cách phát hiện ung thư sớm.

Các nhà khoa học của Đại học Y khoa Stanford (Mỹ) đã phát hiện một phương pháp mới có thể phát hiện ung thư ở giai đoạn đầu bằng một chuỗi DNA siêu nhỏ. 

Ca ghép đầu người đầu tiên có thể xảy ra năm 2017

Hình từ phim kinh dị Hollywood

Theo những bản báo cáo đang gây chấn động, thế giới có thể chứng kiến ca cấy ghép đầu người đầu tiên trong hai năm sắp tới. Đó là điều mà tiến sĩ Sergio Canavero, một bác sĩ giải phẫu người Ý, đang nói. Ông cho biết ông đã tạo ra một phương thức làm cho việc giải phẫu triệt để này có thể được thực hiện.

Tiến sĩ Canavero là người có quan hệ với Nhóm Điều Tiết Thần Kinh Tân Tiến Turin của nước Ý. Ông đưa ra ý tưởng cấy ghép đầu người lần đầu tiên vào năm 2013. Ông đã viết một bản toát yếu về phương pháp mà ông nghĩ sẽ cho phép các bác sĩ ghép đầu của một người này vào thân thể của một người khác.

Ma nữ cầu Goldengate - San Francisco

Đêm khuya kể chuyện ma

Quinhon11

 

Chiều cuối năm, mới 6 giờ trời đã sẫm tối, tình trạng kẹt xe ở đoạn đường I- 10 này đã là chuyện "thường ngày ở Huyện". Ra khỏi hãng, chạy được tới nhà quàng dù vội lắm cũng mất gần một tiếng lái xe. Khi chúng tôi bước vào bên trong thì đã có khá đông đồng hương Qui nhơn trong thành phố, tề tựu về thăm viếng tiễn đưa người quá cố. Dạo này với tuổi đời ngày một cao thì hình như nhà quàng là nơi bạn bè, thân sơ một năm vài lần không hẹn mà gặp. 

Hội An được vẽ bằng iPad

Nữ Họa Sĩ Liyin (du khách Malaysia)

Trong chuyến du lịch tại Việt Nam, nữ họa sĩ người Malaysia tên Liyin đã thực hiện những bức tranh ký họa về phong cảnh và con người Hội An (Quảng Nam).

Tình Bằng Hữu – Bạn Già

Bác sĩ Nguyễn Ý-Ðức

 Có bạn tốt, tốt cho sức khỏe”–Irvin Sarason

 

Cụ Nguyễn Ðình Chiểu của chúng ta trang trọng bạn xưa với:
“Trong đời mấy bậc cố tri,
Mấy trang đồng đạo, mấy nghì đồng tâm”

Lẻ Bạn

Phạm Lê Huy

Khoảng 7 giờ rưỡi sáng ngày 13/2/2013, cellphone reo lên. “Ai gọi mình giờ này ?”. ID Caller trên phone hiện lên chữ Sơn Cell.

- Sơn… Tao nghe đây !

- … … … - (Tiếng Sơn nghe không rõ)

- Nói lại đi… Tao nghe không được.

- … Tin… buồn… - Giọng Sơn đứt quãng.

- Hả… Tin gì buồn ?

- Má tao… mất… mất … rồi… rồi… ! - Sơn rấm rức khóc, giọng đứt quãng.

Khoai tây mọc mầm gây độc cho cơ thể?

Khi khoai tây mọc mầm, tinh bột chuyển hóa thành solanine và chaconine-alpha, là hai chất có thể gây ngộ độc cho người. 

LTQN tham dự Đại Lễ Kỷ Niệm 226 Năm Chiến Thắng Đống Đa

Ngày 1/3/2015 (nhằm ngày 11 tháng Giêng - Ất Mùi), trong tiết mưa xuân nhè nhẹ, đông đảo CGS và CHS Liên Trường Quy Nhơn đã tham dự Đại Lễ Kỷ Niệm 226 Năm Chiến Thắng Đống Đa do Hội Ái Hữu Tây Sơn Bình Định Nam Cali tổ chức tại Moonlight Seafood Restaurant.

Lễ Kỷ Niệm Chiến Thắng Đống Đa

Tự làm bánh xèo hải sản tại nhà

Trần Quỳnh (theo BeyondKimchee)

Gần đây chẳng những sắc đẹp,thời trang, phim ảnh .. của Đại hàn được ưa chuộng mà cả những món ăn thơm ngon mang đặc trưng cay nồng của họ cũng không kém phần lôi cuốn.