Sunday, September 30, 2012

Những điều kỳ diệu về con người

Diệu Minh sưu tầm

 

Cơ thể con người chứa những điều kỳ diệu mà trí tưởng tượng phong phú cũng khó hình dung nổi.

Cây thanh long và đời người tị nạn

La Quốc Tâm ( nguồn : Nguoi-viet.com)

Hình: Hongminhphuc.com

Sáng nay từ cửa sổ phòng ngủ kéo màn trông ra sân sau, mắt tôi bỗng dừng lại ở góc sân, nơi có vài tụ hồng hồng trên giàn thanh long. Tôi chạy ùa ra xem coi có phải là sự thật hay là mơ tưởng. 


Vừa chạy tôi vừa reo lên “Có rồi, có rồi.” Nơi bếp, vợ tôi đang sửa soạn bữa ăn sáng và sắp xếp snacks cho mấy đứa nhỏ đi học. Thấy tôi chạy, nàng không biết ất giáp gì, cũng buông việc đang làm dở dang và nhanh chân tiếp bước theo sau coi tôi trúng số hay sao để còn chia của.

Saturday, September 29, 2012

Chiếc Lồng Đèn Xa Mãi

Author: Trần Thị Khả Anh.




Chiếc lồng đèn bằng giấy kiếng bóng muôn màu rực rỡ đã là một ước mơ giản dị nhưng chưa bao giờ đạt đến trong thời tuổi thơ nghèo khó của tôi.

Friday, September 28, 2012

Nhạc cuối tuần: Mùa Xuân Trên Đỉnh Bình Yên

                                 Tiếng hát Từ công Phụng .
             * * Thân tặng Khuong Dinh và Mùa Xuân Australia




Ăn sáng với Bánh giò .

Quinhon11
hình minh hoạ( net)


Bánh giò là món ăn nhẹ bụng  dể tiêu, ăn sáng hoặc ăn dặm lúc xế trưa cũng rất tốt . Cách làm đơn giản mà ít tốn kém , do nguyên liệu không cầu kỳ  nên hầu như ai cũng có thể làm được .

Thursday, September 27, 2012

Chuyện lạ có thật tại Houston - Hoa sứ đặc biệt hình cờ vàng ba sọc đỏ

Author: Quinhon11



Khi nhận được nhũng tấm hình chuyển tiếp từ bạn đọc , từ bạn bè , thú thật lúc mở ra xem , QN thấy đóa hoa quá kỳ lạ, một trùng hợp khó tin, nên nghĩ : Chắc là hình Photoshop cho vui đây? sau đó bỏ qua không đưa lên Blog và quên luôn những tấm hình này .

Wednesday, September 26, 2012

Về hưu Việt Nam hay hải ngoại ?

[Nguồn: ThờiBáo Online]

                                                                Về Hưu ?


 Cách đây 12 năm, lúc tôi được 49 tuổi, đã xa đất nước VN được 24 năm, khi nghe tin chính phủ Cộng sản đổi mới chính sách, quên hết hận thù, gọi Việt kiều ngoại là khúc ruột ngàn dặm, bỏ qua quá khứ, hướng về tương lai, đoàn kết một nhà (!)…Lúc đó tôi cũng như rất nhiều người Việt tha hương so sánh một vài điều về tài chánh, về vật giá, về tình ruột thịt, bà con giữa xứ Mỹ và xứ mình, nên cũng rất là “hồ hỡi”…nhưng quên đi mất nhiều chi tiết quan trọng mà mình ở đất Mỹ không thấy được những cái sự việc khác rất thực tế đang xảy ra ở VN. 

Tuesday, September 25, 2012

Monday, September 24, 2012

Thăm chợ người Việt tại Inala

Bài viết& hình ảnh: Đinh Tấn Khương.



Inala là vùng có nhiều người Việt cư ngụ tại thành phố Brisbane thuộc tiểu bang Queensland. 
Từ Gold Coast đến Brisbane mất độ chừng 1 giờ lái xe. 
Chợ Inala là khu chợ người Việt, nằm sát cạnh với Inala Plaza

Sunday, September 23, 2012

Nữ sĩ Mai Đình kể về mối tình với Hàn Mặc Tử

Tác giả: Đắc Trung

28 tuổi “ra đi” giữa lúc tài năng đang rộ nở, thi sĩ Hàn Mặc Tử không chỉ để lại “những vần thơ có cánh” mà còn để lại mối tình tuyệt vời với nữ sĩ Mai Đình.

 Đã có người viết về mối tình đầy thi cảm và đẫm nước mắt này, nhưng tài liệu có đôi phần chưa chính xác. Rất may trong một dịp từ thành phố Hồ Chí Minh, nữ sĩ Mai Đình ra du ngoạn Hà nội, tôi có hân hạnh được tiếp kiến bà tại căn phòng nhỏ bé của mình ở số 64 Bà Triệu. Trong cuộc tri ngộ qúy giá ấy, tôi đã được bà kể cho nghe về mối tình của bà thời xuân sắc với nhà thơ nổi tiếng Hàn Mặc Tử…

Saturday, September 22, 2012

Nhìn Những Mùa Thu Đi.

                      LÊ HUY 



Thưa các bạn,  

Theo tôi, Nhìn Những Mùa Thu Đi của nhạc sĩ Trịnh Công Sơn là một nhạc phẩm hay, rất quen thuộc trong giới yêu nhạc chúng ta. Nhớ, nhạc sĩ Trịnh Công Sơn học khóa 1 Sư Phạm Quy Nhơn (qua những năm 1962 - 1964).

Năm 1962, trong một buổi đại nhạc hội tổ chức tại rạp Kim Khánh (hay Tân Châu ?) ở thị xã Quy Nhơn, Ban Văn Nghệ trường Sư Phạm đã trình diễn một chương trình độc đáo chưa từng có ở đây từ trước đến năm này. Sự góp tay chung sức chung lòng của nhiều giáo sinh tài hoa đã gặt hái được sự thành công mỹ mãn cho buổi trình diễn này. Trong đó, nhạc phẩm Nhìn Những Mùa Thu Đi đã được ban tứ ca của trường trình bày với một tiết điệu trong sáng vui tươi – slow rock hơi nhanh và dặt dìu – tôi nhớ mãi, nghe hay lắm. Tôi thích nghe nhạc phẩm này với tiết điệu hơi nhanh và dặt dìu hơn là trong tiết điệu slow chậm rãi mà các ca sĩ khác đã hát, nghe sao buồn quá.

Friday, September 21, 2012

El Paso, TX Thành phố nhiều biến động

Author: Quinhon11

El Paso về đêm (ảnh trên NET)


Đã hơn một năm, sau khi đưa con gái lên El Paso, TX, học tiếp hai năm cuối chương trình đại học, vì khá xa nhà (gần 800 miles), nên tôi chưa một lần trở lên thăm con, chỉ mua vé máy bay cho cháu về thăm nhà những dịp nghỉ lễ hay nghỉ giữa học kỳ .

Thursday, September 20, 2012

Tản mạn về phong trào Ka-ra-ô-kê và..

       Hội chứng Hoang tưởng, đam mê sân khấu.



Khoảng vài thập niên gần đây phong trào Ka-ra-ô-kê thịnh hành hết chỗ nói, cũng nhờ phong trào này mà chúng ta khám phá ra được biết bao giọng ca trầm ấm làm say đắm lòng người. Cũng nhờ phong trào này, mà nhiều người lớn tuổi có được một thú giải trí lành mạnh, nhẹ nhàng. 

Wednesday, September 19, 2012

Đôi dép

                                          Nguyễn Trung Kiên 






         Bài thơ đầu anh viết tặng em
         Là bài thơ anh kể về đôi dép
         Khi nỗi nhớ ở trong lòng da diết
         Những vật tầm thường cũng biến thành thơ

Tuesday, September 18, 2012

Càng cao tuổi càng cần ăn ngon ..

BS Lương lễ Hoàng



Chúng ta sống đến tuổi nầy là may mắn lắm rồi! Nên ăn những gì chúng ta thích, đừng hà tiện nữa! Để dành tiền cho con cháu biết bao nhiêu cho đủ? 

Monday, September 17, 2012

Vào bếp với món Ba tê gan ..

ần.

Quinhon11

Mỗi lần ghé tiệm Lee's sandwiches, vợ chồng mình hay mua một ổ French Baguettes và một hộp ba tê cho thêm nhiều tiêu vào, chỉ có thế mà mình ăn ngon lành. Vì thích ăn món này nên mình muốn tìm hiểu cách làm và muốn chế biến thành món ăn tương đối " healthy food" để ăn cho đỡ ngại, vì món ăn này rất nhiều chất béo(cholesterol), thêm phần sợ không biết người ta chế biến có "sạch sẽ" hay không ? 

Sunday, September 16, 2012

Nhạc sĩ Nguyễn Văn Ðông kể về “Phiên gác Ðêm Xuân”

Billy Hùng sưu tầm và thực hiện

Nhạc Sĩ Nguyễn Văn Đông (trước 1975)






Vào năm 1956, đơn vị tôi đóng quân ở Chiến khu Ðồng Tháp Mười, được xem là mặt trận tiền tiêu nóng bỏng vào thời bấy giờ. Khi ấy, tôi mang cấp bực Trung úy, mới 24 tuổi đời, còn bạch diện thư sinh.

Saturday, September 15, 2012

Nguyễn Nhược Pháp, nhà thơ tài hoa mệnh yểu‏.

Tác Giả: Khúc Hà Linh + Giang Hoàng



Chúng ta thường biết đến nhà thơ Nguyễn Nhược Pháp qua bài thơ: Đi chùa Hương, nhưng ít người biết đến đời sống và tình yêu của nhà thơ này. Bài này gồm 2 phần: 

Tuổi thơ Nguyễn Nhược Pháp, chuyện ít người biết
 
- Hai tuổi mồ côi mẹ, hưởng dương tròn hai Giáp (24 năm), người con trai của học giả Nguyễn Văn Vĩnh thật là điển hình của sự bất công tạo hóa. 

Friday, September 14, 2012

Sự Đáng Sợ Của Nước Mỹ Là Gì ?

Sự Đáng Sợ Của Nước Mỹ Là Gì ?


 Mời các bạn đọc bài diễn văn của Đại Tướng LƯU ÁI CHÂU, Chủ Nhiệm Chính Trị Lực Lượng Không Quân của Quân Khu Bắc Kinh Trung Cộng, đã đề cập đến : "SỰ ĐÁNG SỢ CỦA NƯỚC MỸ". Ông cho rằng với Tiềm Lực Kinh Tế dồi dào, Khoa Học Kỹ Thuật tiến bộ nhất thế giới, vũ khí tối tân, những thứ nầy chẳng có gì là đáng sợ cả. Vậy Sự đáng sợ của nước Mỹ là gì ? Mời các bạn tham khảo.

Thursday, September 13, 2012

Mấy Ngài Trung quốc đang đầu độc thế giới !

Thật khủng khiếp ví da xào ... làm thức ăn thay thịt của TQ




Thứ nguyên liệu có mầu sẫm, dai dai được xào lẫn với thịt lợn hoặc gà, nấm và gia vị ớt cùng tỏi để có được món xào màu sắc hấp dẫn, thơm lừng, thực ra đó là gì nhỉ? Ăn thì ngon chứ mấy ai biết thứ nguyên liệu bí ẩn kia lại chính là những sản phẩm da cũ đã bỏ đi.

Wednesday, September 12, 2012

Tôi làm rượu nho và chanh muối

Hanna Do



Mấy tuần nay ông hàng xóm cho mấy bịch nho, tôi đã làm được hai hũ rượu nho lớn rồi nhưng quên chụp hình để khoe với QN. Chiều hôm qua ông hàng xóm lại cho thêm một ít nho chín nữa, tôi mừng quá, lần này tôi chụp hình để khoe cho QN và các bạn xem nhé!


Tuesday, September 11, 2012

Tận Cùng Nỗi Đau .

                           Lê Du Miên & Lê Huy


(ảnh internet)

“Sáng hôm đó, khoảng trước 7 giờ, không thể nhớ chính xác là 6 giờ mấy phút, như thường lệ, mình vừa ăn sáng vừa xem tin tức trên TV trước khi đi làm. Chợt trên màn hình, một cảnh tượng hãi hùng xảy ra — như nhác kiếm đi ngọt vào tim — một chiếc máy bay lao vút vào một trong hai tòa nhà của Twin – Tower, sát cạnh đó “người anh em sanh đôi của nó” đang bốc cháy. Không tin vào mắt mình, cứ ngỡ đó là một đoạn quảng cáo rất giật gân cho một cuốn film “coming soon” nào đó của Hollywood.

Monday, September 10, 2012

Sunday, September 9, 2012

Trã 1 tỷ bằng tiền xu !




Tuần rồi, sau khi thắng kiện Samsung phải bồi thường cho quả táo cắn dỡ ( Apple)  một tỉ Đô la. 

Saturday, September 8, 2012

TÔI CÓ PHẢI LÀ NGƯỜI ĐÀN ÔNG HẠNH PHÚC?

Author: Nẫu Nhân




Nẫu sinh ra không có được nhiều may mắn như người khác, nói là không may mắn bởi vì Nẫu không được khỏe về thể chất, lại yếu đuối về tinh thần, mà chuyện học hành thì bết bát nữa. Tới cái tuổi mà hầu hết bạn bè trang lứa đã có bạn gái, không ít đứa thì đã cưới vợ và cũng có con. Thế mà, Nẫu vẫn chưa tìm ra được một bóng hồng nào để che chở cái tấm thân gầy tong, gầy teo của mình!

Kỷ niệm 55 năm thành lập trường Trưng Vương - Qui Nhơn

         Hình ảnh Thầy, Cô - bạn bè ngày họp mặt







                                                    


Hanna Do (chuyển  tiếp)________________________________

_______________________________________________________________________

Friday, September 7, 2012

Cuộc sống hóa ra thật đơn giản

Tôn Thất Khoa                                




1.   Một người đi tìm việc làm, đi trên hành lang thuận tay nhặt mấy tờ giấy rác dưới đất và bỏ vào thùng. Vị phụ trách tuyển người vô tình nhìn thấy, thế là anh được nhận vào làm việc.

Hóa ra để được tưởng thưởng thật là đơn giản,
chỉ cần tập tành thói quen tốt là được.

Thursday, September 6, 2012

Một Chuyến Đi Chơi Bất Ngờ .

 Lê Huy.

 

Nhớ lại, thấy mà tội nghiệp cho “con gái rượu” của tôi. Trước chuyến đi chơi bất ngờ này hai tuần, vợ chồng tôi lên Oakland đón nó về Los Angeles, tiện đường ghé vô tòa nhà Hearst Castle xem cho biết. Mất chừng 5 tiếng đồng hồ chạy trên freeway 101 South và freeway 1 South qua nhiều đoạn đèo rất cao, ngoằn ngoèo quanh co như “khúc quanh cùi chỏ” khá nguy hiểm, có lúc xe chạy trong mây, nếu lỡ ngủ gục hoặc sẩy tay một chút là bay xuống vực sâu như chơi. Nhưng khi đến nơi thì đã quá trễ, họ nói phải mua vé trước một ngày mới được. Vậy là hụt chuyến này rồi.

 

“Family Tour Guide”

Wednesday, September 5, 2012

Tuesday, September 4, 2012

AI DÁM BẢO TÔI GIÀ ?

.


                          Năm nay tôi tuổi sáu lăm
                          An Sinh Xã Hội , đơn làm hôm qua  
                          Sáu lăm , Bạn tưởng tôi già ?
                          Coi chừng có kẻ cho là bạn sai

Monday, September 3, 2012

MỜI THĂM BIỂN GOLD COAST, AUSTRALIA

.



Bài viết &Hình ảnh : Đinh Tấn Khương .


Xin mời quí vị viếng thăm thành phố Gold Coast của nước Úc. 
 

Gold Coast là một vùng biển du lịch thuộc tiểu bang Queensland, cách thành phố Sydney chừng  hơn 800 Km đường bộ, và mất chừng 1 giờ 15 phút nếu đi bằng máy bay nội địa.

Sunday, September 2, 2012

Vào nhà thương chữa bệnh không hỏi trước chi phí, có ngày vỡ nợ!

Ðinh Quát/Người Việt

 Thông thường, khi muốn mua cái xe, sửa ngôi nhà, người ta luôn luôn dọ hỏi giá cả. Vậy mà khi phải vào nhà thương chữa bệnh, mấy ai chịu khó tìm hiểu chi phí sẽ phải trả cho dịch vụ y tế này, để rồi khi nhận được hóa đơn bệnh viện gửi mới “mất vía” vì số tiền nhiều quá mức tưởng tượng!

Saturday, September 1, 2012

Hoa sao biển: hoa mời gọi ruồi xanh .

STAPELIA, CARRION LILY hay  HOA  SAO BIỂN



quinhon11.com
Author:Quinhon11

Trong một lần họp mặt của nhóm bếp vườn Houston. Hôm ấy ở nhà Sis Tố, trên bàn Patio có một cây lạ nở hoa rất đẹp, hoa nở lớn như cái đĩa, màu sắc lạ trông hay hay, thế là cả nhóm ai cũng hỏi thăm , thấy mọi người đều thích sis Tố hào phóng bẻ cho mỗi người một nhánh và bảo rằng dễ trồng lắm , cắm vào đất là sống ngay.