Lâu nay trong tâm tưởng chúng ta , yến là một huyền thoại về sự cầu kỳ , đặc biệt rất đắt tiền , là món ăn của những người quyền quí sang giàu , vì được cho là rất bổ dưỡng .
Xin mời coi cách chế biến Yến dưới đây , để chúng ta sẽ có cái nhìn đúng đắn , rõ ràng hơn .
Dưói đây là một số tài liệu , hình ảnh lấy từ webpage tiếng hoa . một số site như thế này đây :
* * *
Những tổ Yến mới lấy xuống từ vách đá sẽ có màu như thế này .
 | ||
Mỹ Ái ( sưu tầm )
Ôi ! kinh sợ quá , nếu thật đây là cách chế biến Yến , món ăn dắt giá , đại bổ dưỡng , thì xin suy nghĩ lại trước khi bỏ tiền mua ăn ...
ReplyDelete