The ' L I T T L E ' Things -

Những việc nho nhỏ ... As you might remember, the head of a company survived :  9/11 because his son started kindergarten .  Như bạn có thể nhớ  , Ông chủ của    một công ty sống sót trong biến cố 9/ 11 nhờ  vì con  trai của anh ấy  bắt đầu vào trường mẫu giáo .

NGHỆ THUẬT UỐN CÂY ...

        
                                                                  Pooktre

Năm 1986 , Peter đã có ý tưởng phát triển một chiếc ghế .

 Vào năm 1995, Peter Cook và Becky Northey gặp nhau  , họ đã trở thành đối tác và bắt đầu dùng  những ống ( suckers ) định hình cho sự phát triển của cây mận . Nghệ thuật đó được họ đặt tên là   : Pooktre.

Trong năm đầu tiên của họ , họ bắt đầu dịnh hình những cây nhỏ vào một bàn cà phê và một khung gương  - và nó đã phát triển từ đó

BORAGE - CÂY LƯU LY ...

                và lứa tuổi ... giữa chừng xuân
.

 Author: Quinhon11

Ở vào lứa tuổi trung niên ( PMS ) , rất nhiều phụ nữ bị ảnh hưởng bởi sự xáo trộn hormone trong cơ thể . Có người bị nặng , có người bị nhẹ .. Gần đây , trong các buổi họp mặt , tán gẫu với nhau , các bà thường hay đem đề tài này ra bàn luận và than phiền . vấn nạn này ngày càng trở thành phổ biến trong giới phụ nữ . Tuy nhiên mỗi người đều có những phương cách riêng , để vượt qua giai đoạn khó khăn này trong cuộc đời .

Đinh Tấn Khương : CHUẨN BỊ CHO NGÀY CHẾT # 7 & 8

Bài trước 

#6

 

 #7 -------------

Những ngày sau đó anh chị đã trải qua một giai đoạn thật ngột ngạt . Trong mỗi người , họ đang sợ người kia sẽ khám phá ra cái không thật của riêng mình . Chị gần như mất hết kiên nhẫn , đã nhiều lần chị muốn làm liều để đi đến sòng bài cho vơi đi những căng thẳng mà nó đang gây chứng mất ngủ khiến chị nhức đầu và chóng mặt thường xuyên .  

Chị thầm oán trách chồng mình , vì nghĩ rằng anh đang cản vận hên của chị . 

Đinh Tấn Khương : NỢ TÌNH .

  Giữa buổi trưa mùa hè , mặt trời đang đứng bóng , tỏa cái sức nóng như muốn thiêu đốt mọi thứ cỏ cây . Lân đang hì hục đẩy chiếc xe ba gác chất đầy gạch đá len vào con hẻm nhỏ có đông người qua lại . Cái con hẻm mà mưa lớn thì nước dâng lên gần tới đầu gối , trời nắng như thế nầy thì bụi lại bay mù mịt một khi có chiếc xích lô máy chạy ngang qua. 

SỰ SÁNG TẠO KỲ DIỆU TỪ THỨC ĂN .

Sáng tạo kỳ diệu từ thức ăn... Nhiếp ảnh gia Carl Warner đã tạo nên những bức ảnh phong cảnh tuyệt đẹp bằng chất liệu độc đáo: đủ loại thức ăn như hoa, quả, rau, bơ, bánh mì, cá, thịt... Sự sắp đặt khéo léo cộng với kỹ năng chụp ảnh đã mang đến những khung cảnh giống hệt như thực..

NỒI BÚN BÒ HUẾ .

 

Bún Bò Huế ! Cái món ăn quốc hồn quốc túy này rất ngon nhưng nhiêu khê lắm ! Một mình làm hổng xuể đâu !

TRUYỆN NGẮN : BÊN KIA SÔNG .

Viết theo một chuyện có thật để tặng một người thân .

Tạ Cự Hải  (1999/12)

Quê tôi ở gần cửa biển . Phần đông dân chúng trong vùng sống bằng nghề chài lưới . Một số người buôn bán lẻ tẻ . Vài gia đình giàu có , họ cũng có ruộng muối và ghe thuyền lớn như cha tôi . Trước nhà là một con sông rộng , nước trong xanh chảy từ các miền núi cao , quanh co qua các làng mạc . Khi đến gần cửa biển Sa Kỳ , dòng sông lại mở thêm một nhánh nữa , chan hoà với sông Mỹ Khê để chảy về cửa Cổ Luỹ . Hàng ngày từ sáng sớm , trên sông đã có bao nhiêu thuyền bè qua lại .

GỪNG,TỎI , DẤM VÀ MẬT ONG !

               PHƯƠNG THUỐC KHAI THÔNG TÂM MẠCH

 

Phương thuốc .. Gừng , tỏi , dấm và mật ong .

1.      Nước Chanh             1 cup
2.      Nước Gừng               1 cup
3.      Nước Tỏi                   1 cup
4.      Dấm táo                     1 cup

CHUYỆN MA GÓP NHẶT # 7

                                            Căn nhà có ma ở Sugarland , TX

Hôm trước , có vợ chồng người  cháu tới nhà tôi  chơi , nói có chuyện khó nghĩ  nhờ  tôi giúp ý kiến . Nghe xong câu chuyện tôi thấy cũng lạ nên kể lên đây cho mọi người cùng đọc :

Đinh Tấn Khương : CHUẨN BỊ CHO NGÀY CHẾT # 6

Bài trước :

Part #5

....  Không đưa chị đi mua sắm như anh đã đề nghị lúc đầu , vì chị bảo làm vậy sẽ mất vui . Cuối cùng anh quyết định dẫn chị đến cái sòng bài lớn nhất ở thành phố Sydney , nơi mà anh đã từng quen thuộc trong mấy năm qua .

NHỮNG CHỦ NỢ TƯ NHÂN .

                       

             Private lender 

 Mấy  năm qua ,  kinh tế Hoa Kỳ trì trệ , kéo theo sự sụp đổ của hàng loạt ngân hàng  . Do đó ngày nay ngân hàng đã có  những luật mới để bảo vệ chính mình , những luật lệ khắc khe ra đời đã làm cho  vấn đề vay nợ qua nhà Băng của mọi người lúc này  đang gặp rất nhiều khó khăn  .

Đinh Tấn Khương : THÊM MỘT MẪU CHUYỆN KHÓ QUÊN .

          BỆNH NẰM LIỆT GIƯỜNG...

Lần trước, đến gặp bác sĩ . Chị than phiền :

Barbara Walters comments on Jane Fonda

                   BARBARA WALTERS và bài viết  về : JANE FONDA .

Barbara Walters

Bài viết của Barbara Walters

  QUINHON11 chuyển ngữ.

MUỐI MÈ & RONG BIỂN .

Muối mè rong biển ./ Quinhơn11

Lâu lâu , ngán cá thịt , để thay đổi , QN cũng hay nấu cơm gạo lức , ăn với muối mè . Loại muối mè này , QN nghĩ cũng đầy đủ chất bổ dưỡng , mà lại ít dầu mở , có thể để lâu không sợ hư ,tốt cho sức khoẻ .  thuận tiện cho những buổi đi cắm trại , dã ngoạn ngoài trời .

MẸO VẶT HẰNG NGÀY .

1: Cầm máu : 
dùng teabag loại nào củng được đấp lên chổ chảy máu sau khi đã khử trùng vết thương và băng lại thì máu sẻ ngưng chảy ngay . Có thể áp dụng sau khi bẻ răng nếu máu còn chảy nhiều khi thay băng .

Chuyện "Mẹ hy sinh cứu con" làm Internet nóng ran .

                                  

       AI ĐỌC MÀ KHÔNG CHẢY NƯỚC MẮT .

Câu chuyện xúc động này đang lan truyền khắp thế giới mạng , khiến nhiều người phải thán phục trước tình mẫu tử thiêng liêng và tinh thần dũng cảm của người Nhật .

CHUYỆN ANH HAI SÀI GÒN :

                                                  C’est La Vie !

Tình nghĩa đôi ta….

NỤ CƯỜI CUỐI TUẦN ,

Phát hiện nhiều hạt vật chất có tốc độ nhanh hơn ánh sáng

            Đường hầm SPS tại trung tâm nghiên cứu CERN, Thụy Sĩ

                          REUTERS/CERN-INFS/Handout

Anh Vũ 

Hãng tin Reuters cho biết, hôm qua một nhóm các nhà khoa học quốc tế tại Genève thông báo , họ đã quan sát thấy một số hạt vật chất nhỏ hơn nguyên tử , có khả năng di chuyển với tốc độ nhanh hơn ánh sáng . Nếu như điều này được chứng minh thì một trong những định luật về vũ trụ của Einstein sẽ có thể không còn đúng nữa .

NHỮNG LOẠI HOA ĐẸP MANG ĐỘC TÍNH .

Có thể bạn không biết , đằng sau vẻ quyến rũ tưởng chừng vô hại của những loài hoa đẹp quanh ta , lại là mối nguy hiểm khôn lường .
Hãy cũng ngắm nhìn vẻ đẹp của một số loài có chứa độc tố để biết nhé !

1. Cây hoa phụ tử – Tên gọi khoa học: Aconitum

Tất cả các bộ phận của cây đều chứa độc tố cao . Chiến binh cổ đại thường sử dụng hoa phụ tử để đầu độc nguồn nước kẻ thù của họ .
Chất độc trong cây gây ngứa ran và tê trong miệng , sau đó là ruột , tiếp theo là hiện tượng nôn mửa , ngạt thở .

CHÚNG TÔI ĐÃ HẠI 1 NGƯỜI BẠN QUÝ !

Author: Mỹ Thắng.
 

Thân chuyển đến quý vị và các bạn một câu chuyện ... khi mà Lòng Bao Dung trở nên hiếm hoi...

Đinh tấn Khương : CHUẨN BỊ CHO NGÀY CHẾT # 5

Bài trước :

Chuẩn bị cho ngày chết #4

.....

Chứng mất ngủ đã thúc đẩy chị đến gặp bác sĩ gia đình , người mà chồng chị hết lòng khen ngợi và luôn nhắc nhở với bạn bè , suốt mấy chục năm qua . Sự ngợi khen không chỉ vì kiến thức y học của ông . Nhưng vì ông ta vốn còn hút thuốc khá nhiều và lại uống rượu thường xuyên . Cho dù đôi lúc ông khuyên bệnh nhân nên tránh mấy thứ độc hại ấy , mỗi khi có lời yêu cầu của mấy bà vợ , thân chủ ông . Nhờ thế mà chồng chị đã chống chế kịch liệt những lúc chị lằm bằm cái tật nghiện ở anh . 

SƯƠNG SÂM - Món quà vặt một thời

Quinhon11 
 

Đã rất lâu , trên xứ người không được ăn lại món quà vặt  này nữa , dù  đồ đóng hộp từ Thái lan , Trung quốc nhập qua  bán khá nhiều , nhưng bị pha trộn quá tay ..  mất mùi không thấy ngon nữa . 

Nên nhiều năm qua , QN  cho nó vào vùng quá khứ .

VÌ MỘT LỜI THỀ ..

  Người Gốc Nẫu   

                        

Mấy lúc gần đây không những chỉ có những người đang sống trong cái viện dưỡng lão trên dưới 200 giường này, mà còn có rất nhiều người khác cũng đang xôn xao bàn tán về cái hình ảnh của một cụ già tuổi độ thất tuần, mà lúc nào ông ta cũng quyến luyến bên cạnh bà vợ, người đàn bà đang mắc phải chứng bịnh mất trí ở tuổi già, vừa  được đưa vào cái viện dưỡng lão, độ chừng vài tháng nay.

Không phải là người ta đang nguyền rủa những đứa con thiếu trách nhiệm đã nhẫn tâm tống khứ người mẹ già, đang mắc phải một căn bệnh không còn biết tự mình chăm sóc cho bản thân vào đây. Mà quả thật là người ta đang ca ngợi cái tình yêu mà người chồng đã dành cho bà vợ, ngay cả lúc mà bà không còn nhận biết hay đáp trả cái tình yêu đó nữa.

NHỮNG PHƯƠNG THỨC CHỮA BỆNH KỲ QUÁI .

Bị mệt mỏi ? Hãy thử dùng rắn xem . Còn đau dạ dày ? Ăn ếch sống sẽ hết . Với một số người , tủ thuốc không phải là nơi duy nhất họ có thể đến để giải thoát khỏi bệnh tật . 

ĐẬU BẮP CÓ TÁC DỤNG CHỮA BỆNH .

Là thần dược của bịnh tiểu đường.. ?

NHỮNG VÒI PHUN NƯỚC ĐỘC ĐÁO TRÊN THẾ GIỚI .

Với hình dạng, màu sắc cùng kiến trúc vô cùng độc đáo , những đài phun nước “độc nhất vô nhị” trên thế giới vẫn luôn là điểm đến có sức hút vô cùng lớn với khách du lịch .

THƯ NGƯỜI NHẬT GỞI NGƯỜI TRUNG QUỐC .

Gần đây , bài viết này đang lan tràn trên mạng , Thấy cũng khá thú vị , nên tôi chuyển tiếp tới những ai chưa đọc qua .

All Chinese and Taiwanese Must Read !!

Người gốc nẫu : GIA ĐÌNH TÔI & CĂN NHÀ TỪ ĐƯỜNG

Tôi là anh cả trong một gia đình có nhiều anh em , gồm 5 trai và 5 gái . Cha tôi mất sớm trong thời kỳ chống Pháp và Mẹ tôi đã phải tần tảo và chịu nhiều đắng cay , khổ sở để nuôi dưỡng chúng tôi được khôn lớn . 

CẶP SONG SINH DÍNH LIỀN ĐẦU ..

                ĐƯỢC GIẢI PHẨU TÁCH  RỜI THÀNH CÔNG 

Cặp song sinh Rital và Ritaj trước khi phẫu thuật

Các bác sĩ tại bệnh viện nhi Great Ormond Street ở London (Anh) đã thực hiện phẫu thuật thành công tách một cặp song sinh bị dính liền phần đầu .

Đinh Tấn Khương : GHI LẠI NHỮNG MẪU CHUYỆN KHÓ QUÊN .

       

                                   

                                     

                             NỐI DÕI TÔNG ĐƯỜNG

Ông bố , suốt đời đã làm việc cực nhọc và dành dụm được một lớn số tài sản .

Coi trọng thằng con trai hơn là mấy đứa con gái . Ông quyết định để lại tài sản cho thằng con thừa tự .

NGUỒN GỐC CHỮ " NẪU"

  Người xứ Bình Định - tại sao được gọi là 

 "dân : Nẫu" ?

 Năm 1578 , chúa Nguyễn Hoàng cử Phù nghĩa hầu Lương Văn Chánh làm Trấn biên quan có bổn phận đưa lưu dân nghèo không sản nghiệp khai khẩn vùng đất mới từ nam đèo Cù Mông đến đèo Cả (tỉnh Phú yên bây giờ) . 

TƯỜNG TRÌNH VỀ MẮM CÁ THU XỔI ..

Quinhon11

Tính hẹn từ từ vì mấy tuần nay  bận quá. Nhưng MX hỏi nên QN ráng dành thì giờ  feedback chuyện làm mắm cá thu xổi .

Mắm lúc mới trộn gia vị xong

PHÁC GIÁC TIÊU TRỘN BÙN SẢN XUẤT TỪ TRUNG CỘNG

 
Hạt tiêu giả làm từ bùn và bột mì vừa được phanh phui tại tỉnh Quảng Đông - Trung Quốc khiến người dân nước ngày cảnh giác cao độ với mọi loại thực phẩm .

Mắm ruốt nhập khẩu vào Mỹ từ VN .

QN mới nhận được bản tin này , xin phổ biến với sự dè dặt .

CHUYỆN MA GÓP NHẶT #6

Bóng người kỳ bí trên đỉnh núi

 ... Sau bao năm bặt tin chồng kể từ ngày ba tôi ra trình diện học tập 10 ngày ở trụ sở phường , thì vào cái tết năm 79 ... mẹ tôi nhận được thơ báo của ba tôi gởi về từ một vùng đồi núi hẻo lánh Vĩnh Phú , Sơn La ngoài bắc . Thế là mẹ tôi hăm hở khăn gói tìm đường đi thăm ba tôi coi sống chết ra sao ... 

Đinh Tấn Khương : CHUẨN BỊ CHO NGÀY CHẾT 4

Bài trước :
Chuẩn bị cho ngày chết #3

Sau ngày anh chia tay với người vợ trước không bao lâu . Người ta đã thấy một người đàn ông không mấy xa lạ , thường xuyên lui tới căn nhà của chị , sau những giờ đưa con đến trường . Mấy bà bắt đầu bàn tán nhiều hơn . 

Chị đã gặp người đàn ông ấy trong những buổi đưa con đi học . Mới đầu họ chỉ chào nhau bằng những nụ cười thân thiện , khi có dịp đụng mặt nhau ở cái khúc đường phía trước cổng trường . 

THƯ GIÃN CUỐI TUẦN ...

SỮA ĐẬU XANH .

.

Cuối tuần này , chúng mình  trổ tài làm sữa đậu xanh cho cả nhà uống nhé . Xem qua công thức và vật liệu , QN thấy rất đơn giản và dễ làm . 

Có hai cách làm , và mùi vị cũng có chút khác nhau ,  tuỳ theo sở thích của mỗi người . Vậy mình lần lượt thử cả hai cách .

Cách 1:

- 250 gr đậu xanh nguyên võ
- 50 gr đậu nành
- 50gr đậu phọng
   Vài  lá dứa