GÓC VƯỜN CỦA QN .

Sau một ngày làm việc mệt nhọc , đây là nơi chốn bình iên của QN khi về tới nhà .

 Khu vườn nhỏ , im vắng , có nhiều hoa dại , rau trồng , rau hoang ... , lũ sóc sống trên cây , chim làm tổ trên cành , một hồ cá vàng có nước chảy róc rách ..

Tuy vườn nhỏ , nhưng cũng chiếm nhiều thời  gian chăm sóc , sáng sớm khi nắng chưa lên là lúc QN có mặt ngoài vườn ... lom khom , đào , xới , ...

Phải là một thú vui , một đam mê , thì mới có kiên nhẫn ... chịu khó ...

Tuy nhiên sau phút  cực nhọc ,  mổi khi  nhìn ngắm , chúng cho QN một cảm giác an nhiên tự tại ..( với QN thôi nhé. )

Đem bụi chuối nhỏ vào đời sống hàng ngày ...

QN có trồng nhiều loại hoa và rau  củ , có loại mua được ở mấy chổ bán cây nhiệt đới , cũng có loại đi xin bạn bè , cũng có loại tự gây giống lấy , từ hột , từ nhánh ..

Lâu dần , kinh nghiệm về trồng trọt cũng tích lũy được ít nhiều ..

Vườn QN có đầy đủ loại rau :... rau mồng tơi , rau đay , bù ngót , lá lốt , rau muống , rau dền .. rau thơm đủ loại . Nói chung : .. chợ có bán rau gì , vườn nhà QN đều có ....

Mà nữa ...Nhiều thứ chợ không có ..  Qn vẫn có ....

Những trái bầu hồ lô dễ thương , hái vào nấu canh tôm , hay cua gì cũng ngọt , thỉnh thoảng đổi món , xào thịt bò cũng ngon ...

Cà dái dê

Cà chua  , chợ bán rất nhiều và rẻ , chẳng quí giá gì , nhưng làm gì có loại vừa hườm hườm , chín tới để ăn sống như vườn nhà .......
cà vừa chín dốt , hái vào xắt mỏng , kẹp rau sống chấm mắm nêm là ngon lắm , chỉ dân nẫu mới ăn kiểu này ..

Cà dái dê , nướng trui dầm nước mắm ớt tỏi ... hay um với là quế cũng đúng điệu và ngon lắm

                                                          

Dưa gan được cho lên giàn luôn , trái xanh làm dưa mắm ,

trái chín mùi , dằm đá đườngăn cũng rất mát  ....

Dưa gan giống này bở .. bùi .. mỗi trái nặng khoảng 2 ký hay hơn.

.

....... Bing go ... Thu hoạch ....

 

..

...Ngò ôm , rau muống trồng vài chậu đủ để ăn sống , nấu canh chua

bưởi năm roi

ổi xá lỵ

Dưa leo giống mới  trái dài , ruột đặt , cứng , dòn , mọng nước , ăn sống hoặc làm dưa mắm đều ngon

 

Còn nhiều  , hôm nào thu hoạch nữa ...  QN sẽ khoe thêm ..

Một chút thôn quê , giữa lòng thành phố

Mời xem tiếp: Hoa trái vườn nhà Quinhơn .

Quinhơn11

_____________________________________________________